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Saladitos de hojaldre, diversos sabores

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Para todas aquellas ocasiones, donde se desea disfrutar más de los aperitivos o entrantes, hoy traemos unos deliciosos saladitos calientes de hojaldre, que harán las delicias de todos. Se trata de una receta de entremeses fáciles de hacer en casa; ya verán el proceso de elaboración.

Ingredientes:

Masa congelada de hojaldre

Paté

Chorizo

 Jamón y queso

Queso con tomate y orégano

1 Huevo

Ajonjolí (Sésamo)
  Proceso de elaboración:
Colage saladitos21 (Copiar)

Descongelaremos la masa de hojaldre durante 15 a 20 minutos.
Cortaremos las dos planchas de hojaldre en 6 trozos iguales, 3 por cada plancha. Ponemos harina en la mesa que vamos a trabajar y también se echa harina sobre la masa, para poder trabajarla sin que se pegue.
Se precisa para estirar la masa, un rodillo de madera o si no se tiene, se puede utilizar una botella bien limpia. Estirar la masa sobre un papel de hornear.
Prepararemos: El chorizo, el paté, el queso, el jamón, el tomate triturado y el orégano. Usaremos también el Ajonjolí o sésamo para decorar los saladitos.
Precisaremos un huevo para batirlo y decorar con él los saladitos, previamente a adornar con ajonjolí, ya que se unen y adhieren mejor y cobran mejor aspecto. Así como un toque de sabor más intenso.
Lo primero que haremos es estirar la masa. Procederemos a rellenar, poniendo en el centro los productos con los que vayamos a rellenar. Chorizo, Paté. Jamón cocido, Queso, Tomate, Orégano, Enrollar la masa cubriendo el relleno con los dos lados sobrantes de la tira de hojaldre.
Batimos bien el huevo con un tenedor, y pintaremos con una brocha los dos lados para que pegue. Terminar pintando por fuera. Quedará más brillante, con un color más tostado e ideal para echar el ajonjolí o sésamo ates de meter en el horno.
Troceamos con un cuchillo cada tira de relleno en trozos de unos dos centímetros y medio o tres (según deseamos el tamaño de los saladitos) Pintar de nuevo con huevo, todos los trocitos puestos en la bandeja del horno y decoramos con ajonjolí. Listos para hornear durante 15 o 20 minutos.
A disfrutar de estos riquísimos aperitivos.
Te contamos con mas detalle paso a paso y algunos “truquitos” para que te salgan estos deliciosos saladitos en el vídeo que te dejamos
Saladitos de hojaldre, de paté, jamón y queso, chorizo y sabor pizza 

En caso de que no puedas ver el vídeo incrustado, te dejamos el enlace del mismo en nuestro canal de TouTube

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