Salchichas de pavo al vino




Muy buenas! Hoy os traigo una rica receta de salchichas de pavo al vino. Hace tiempo que las vi en el mercado y tenía ganas de probarlas. Y la verdad es que salen buenísimas. La receta, como siempre es rápida y sencilla y queda realmente bien. Apuntad!

INGREDIENTES

Salchichas frescas de pavo

1 cebolla

Aceite de oliva

Vino para guisar (uno bueno)

Comino en polvo (al gusto)

Sal

Pimienta negra molida (al gusto)

PREPARACIÓN

- En una sartén calentamos un poco de aceite de oliva y doramos las salchichas aderezadas con un poco de sal. Las reservamos.



- A continuación, en la misma sartén doramos la cebolla picada fina.



- Cuando la cebolla esté tierna añadimos las salchichas, espolvoreamos pimienta y comino al gusto (yo con bastante comino), mezclamos y añadimos un buen chorro de vino. Que casi las cubra.



- Dejamos que hierva a fuego medio unos minutos, nunca muy fuerte, hasta que las salchichas estén hechas del todo y parte del vino se consuma y quede una salsa, no muy espesa pero ligada.

- Ahora solo queda servir, con unas patatas fritas, por ejemplo... y pan para esas salsa! Queda divina! Un plato fabuloso, sin más :)



Qué las disfrutéis! :)


Si quieres, también me encuentras en Facebook :-)

https://www.facebook.com/Minscocina


Fuente: este post proviene de Mins Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy nos vamos a la India. De la mano de 6 fantásticas recetas conoceremos un poco más sobre la gastronomía de este gran país, que te gana, entre otras cosas por el estómago. Una maravilla para los sen ...

Hola a todos! Estoy de nuevo por aquí después de mucho tiempo en silencio... :) 2019 fue un año escaso en cuanto a publicaciones y 2020 lleva el mismo patrón... bueno, el mismo patrón en cuanto al blo ...

Aunque no es la época de la calabaza, hoy os traigo una receta deliciosa con este ingrediente. Es una receta que tengo desde otoño, que es cuando debí publicarla... pero ya sabéis, jeje. En cualquier ...

Buenos días! Por fin pasamos aquí en Madrid a la fase 1 de la desescalada y estoy súper contenta. Para celebrarlo (sí, es surrealista... toda esta situación lo es... es como una peli de ciencia ficció ...

Etiquetas: Carne

Recomendamos

Relacionado

Andres Rodriguez España CALDO GUISO ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el post de hoy vamos a hacer la receta de salchichas al vino blanco, os vamos a explicar el proceso de como hacer las salchichas al vino. Ahora os voy a explicar el origen de las salchichas. Las salchichas es un embutido de carne picada que puede ser de carne de pollo, de ternera, de cerdo y pavo. El sitio mas famosos y que comen muchas ...

Pescado / Marisco

Hoy vengo con una receta de pescado que queda deliciosa. Cualquier cosa asociada a "salsa de gambas" no puede fallar y en el caso de este bacalao no solo no falla sino que queda superior. Apuntad! INGREDIENTES Lomos de bacalao fresco (según número de comensales) Gambas (frescas o descongeladas) 1 cebolla aceite de oliva Vino de guisar Sal 1 poco de harina (del tipo que sea: trigo ...

Receta fácil Receta tradicional Salchichas ...

Las Salchichas al vino tienen muchas versiones, hoy os traigo una de las que más me gustan. Es una receta sencilla que recuerdo haber comido infinidad de veces de pequeña. Es facilísima de hacer y con muy pocos ingredientes, por eso la calidad de los ingredientes hará un gran plato. Os recomiendo que compréis salchichas frescas de carnicería porque las salchichas que venden en los grandes super ...

recetas de primeros económico pasta ...

La pasta es uno de esos platos que dan mucho juego. Con una buena salsa se consigue un plato delicioso y digno de las mejores mesas. Incluso se pueden adaptar para preparar platos dulces y alimentos bajos en sal. En este caso me he decidido por acompañar unos espagueti con salsa boloñesa, pero más ligera de lo normal. Para preparar esta rica y sencilla receta, los ingredientes que vamos a necesi ...

aperitivos canapés comida navidad ...

Para hoy tengo huevos rellenos con un paté de salchichas de pavo. Un aperitivo, fácil, ligero y con mucho sabor. Inspirado en la cocina alemana, los hice con salchichas. Unos pepinillos y mostaza. Para personalizar la receta las puedes hacer con cualquier tipo de salchichas: pavo, pollo o cerdo. loading... La mostaza y el pepinillo combian muy bien y los puedes marinar con una cerveza bien fría ...

Carnes RECETAS SALADAS

Las salchichas al vino es una receta tradicional muy fácil de preparar y muy sabrosa. Se suele preparar con salchichas frescas de cerdo o pollo, también son conocidas como salchichas de carnicero o longanizas. A mí me gusta mucho preparar este plato incluso con chorizos criollos, quedan muy ricos. Mis padres tuvieron un bar durante muchísimos años, hasta que se jubilaron y esta receta de salchicha ...

Salchichas al vino Las Salchichas al vino tienen una salsa riquísima preparada con vino y pocos ingredientes más. Le darán un sabor tan intenso que te quedarán de vicio. Ingredientes  500 gr de Salchichas frescas 1 Cebolla 2 dientes de Ajos 1 o 2 hojas de Laurel Vino para cocinar Medio vaso de caldo de pollo o agua Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra Video Receta de Salchichas al vino https: ...

recetas de primeros arroces y pastas dieta hipocalórica ...

. Macarrones con salchichas de pavo, apto para dieta Hoy os presento una nueva receta de Yolanda, una cordobesa salerosa que nos va a ilustrar con sus recetas aptas para dieta. Puedes ver mas trabajos suyos en el blog "Como adelgazar comiendo" donde publica periódicamente. También puedes seguirla en su página de Facebook? . Muchas personas cuando le nombran la palabra “pasta” ...

Carnes y Aves Recetas para niños Salsas ...

Hoy os traigo una receta fácil de realizar y muy rica. Unas deliciosas salchichas al vino o salchichas en salsa, como prefiráis llamarlas. Una de las características de esta comida es que en menos de 20 minutos tendréis una maravilla de plato. RECETA DE SALCHICHAS AL VINO O SALCHICHAS EN SALSA Para mí esta comida es idónea para cualquier ocasión o momento, sobre todo cuando estamos liados y con po ...

recetas de primeros pizza casera pizza de salchichas ...

Cuando te acostumbras a hacer pizzas caseras y pruebas alguna otra pizza fuera de casa, rara vez quedas contento, como la que haces en casa creo que no las encuentras en casi ningún sitio, solo en restaurantes donde todavía hacen ellos mismos la masa. No se necesita mucha maña, solo un poco de mano para hacer una buena masa y lo más importante, una buena cocción, es vital que el horno esté muy cal ...