Esta receta de salchichas frescas es muy fácil de hacer y tienen un sabor bien bueno, además, son salchichas hechas a mano por mi carnicero de confianza en Sotilla de la Adrada, carnicería palancas, una carnicería donde se puede degustar entre otras cosas su maravillosos lomo de cerdo ibérico y sus famosísimas morcillas caseras.
Receta de salchichas frescas a la cerveza
¡Por cierto! ¿te he dicho ya que en la salsa de esta receta de salchichas puedes perder el reloj mojando en ella? pues no te lo pienses mucho jajaja
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Ingredientes:
Cómo hacer salchichas frescas a la cerveza
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Si eres un asiduo de mi cocina, te habrás percatado de que no me canso de usar esta salsa en infinidad de platos. Esta combinación de miel y mostaza crea una salsa deliciosa que realza el sabor no sol ...
Ingredientes salchichas frescas a la cerveza y especias para 2-4 personas: 4 salchichas frescas de cerdo, 200 gr. de cebolletas tiernas, 1 cucharita de comino, 1 cucharita de pimentón dulce o paprika dulce, media cucharita de cúrcuma, 1 lata de cerveza de 0,5 ml, 1 hoja de salvia, 1 hoja de laurel, romero, tomillo, cebollino, sal y aceite. Las salchichas frescas a la cerveza y especias, es una re ...
Esta vez las salchichas elegidas son de potro con un poco de pollo, las hacen en la carnicería. Pero ya sabéis que las recetas dan una idea de preparasión y que podéis cambiar y añadir lo que os guste. Es una receta sencilla y de “cosecha propia”. Ingredientes: (Para cuatro personas). 750 gr de salchichas. Vuestras favoritas. 1/4 de cebolla mediana. 1 diente de ajo. 250 m ...
Estoy súper encantado con mi receta de salchichas a la cerveza con pimentón. Era la primera vez que la hacía, y acabamos mojando toda la fuente con pan. No quedó nada. Ni salchichas, ni salsa ni cerveza jeje Pensé en esta receta después del éxito de mi anterior receta de salchichas al vino blanco. Me habían dicho que probara a cambiar el vino por cerveza, que le daría un punto buenísimo, y tenían ...
Salchichas frescas al ajillo hola, hola....lo sé, lo sé jajjaja esto no es lo dulce que os dije en la entrada anterior con la que volvería, de momento creo que nunca he comido salchichas con azúcar, ni me lo imagino jjajaja ¿y vosotros? ^^ Hoy cambiamos de planes y volvemos Cris y yo con uno de nuestros retos, si os digo la verdad no recuerdo como surgió el tema de las salchichas jajjaja será que ...
Las recetas con salchichas frescas le gustan a todo el mundo, niños y grandes, y es que este es un ingrediente muy agradecido por su gran versatilidad en la cocina sin olvidar que son bastante económicas. No hablo de las salchichas tipo Frankfurt sino de recetas con salchichas frescas elaboradas con carne "de verdad" sobre todo de una carnicería de confianza en la que la proporción de g ...
Veréis, en mi casa las salchichas frescas les encantan, me gustaría hacerlas yo misma la verdad pero es que sin la maquinita se vuelve un poco complicado de meter la carne en la tripa (a ver si mi marido lee esto y me compra la maquinita, jeje) sigo, siempre suelo comprarlas en una carnicería en la que tengo confianza, y nos gustan, pero sí que es cierto que me gustaría que tuviera con otros aliño ...
Riquísimas éstas salchichas a la cerveza, se le queda una salsita deliciosa que tenéis que probar. La receta es de mi amiga y bloguera Mari, de Las Creaciones de María Jose. Ví su receta y me dió la idea, aunque ella le puso además una hoja de laurél pero a mí se me olvidó, je,je,je... Ahora, os dejo con el paso a paso. Ingredientes: 4 Salchichas frescas 3 dientes de ajo aceite de oliva virgen ...
Salchichas frescas de pollo con tomate Qué ricas las salchichas frescas de pollo con tomate, y es que ya sean para un aperitivo, un almuerzo o una cena, se convierten en una opción ideal y que gusta a todos. Las salchichas frescas o butifarras son un embutido fresco hecho con carne picada y especias. Hay diferentes versiones dentro de la gastronomía española según en la región que nos encontremos ...
Salchichas Frescas con Vino Tinto y Tomate Hoy vamos a preparar un plato sencillo pero muy sabroso. Unas salchichas frescas en salsa con arroz para acompañar. Apenas tiene preparación y sale muy rico. Es importante que no se os olvide comprar el pan para mojar en la salsa. Vamos con la receta! INGREDIENTES: 2 CEBOLLAS 1 VASO DE SALSA DE TOMATE 1 VASO Y MEDIO DE VINO TINTO AGUA PIMIENTA ORÉGANO 1 ...
Un plato muy sencillo que destaca por su delicioso sabor y por su salsa, que está para no dejar de untar. Lo podemos preparar con las salchichas frescas qué más os gusten porque queda igual de rico con las salchichas de carne ó las de pollo. Aunque lleve cerveza el alcohol se evapora pero en cualquier caso si lo preferís, también se podría emplear cerveza sin alcohol. Ingredientes 1 kg de cerveza ...