Salchichas frescas con sidra y tomate

¡Hoy os traemos una receta muy sencilla y muy sabrosa! Para cualquier estación del año. Le hemos incorporado un toque picante, para darle más intensidad y sabor a nuestro guiso. Espero que os guste, ¡buen provecho! Ingredientes (4 personas) 3 patatas grandes 8 salchichas de cerdo (partidas por la mitad) 1/2 cebolla 1 pimiento verde 5 cucharadas de tomate triturado al natural Pimentón 1/2 vasito de ...

Aquí llego yo con otra versión para las salchichas frescas, esta vez les ha tocado venir acompañadas de cerveza y verduras, como ya os dije la última vez en mi casa no hacen nada más que pedir recetitas diferentes con este mismo ingrediente. Los que ya nos conocemos de tiempo habréis visto ya alguna que otra receta, es que son muy machacones, jeje, ya les he dicho que me estoy hartando de hacer ve ...

Yo no se vosotras pero aunque me guste mucho la cocina también tengo mis días en los que no me apetece mucho complicarme. Al final en días como esos corto por lo sano y toca noche de tapeo, haber que eso no quiere decir que no me meta en la cocina, eso es imposible, siempre hay algo por lo que encender el fuego, pero son comidas más sencillas y cortas de tiempo a la hora de prepararlas. Bueno, pa ...

Hoy ha empezado mi rutina con los estudios de mis hijos, vuelven los gastos de libros, ropas, etc... quien dijo cuesta de enero, jaja, en mi caso es la cuesta de septiembre. Pero aunque no lo creáis echaba de menos volver a un orden con las comidas, la hora de levantarse, la de acostarse, en mi casa en verano cogemos un descontrol que ni os cuento, siempre a deshoras todo. Es lo de siempre, cuando ...

Hoy le ha tocado al ingrediente de carne más usado en todas las casas, o eso creo, por lo menos en la mía, que haría yo sin la carne de pollo, se prepara de cualquier forma ya sea frito, asado, guisado, al horno, etc., esta carne queda estupenda y lo mejor de todo es que no hay que dejar la cartera tiesa a la hora de comprarla. En mi casa es la que más gusta, no le ponen pegas de ninguna forma, d ...

Vale, después de las albóndigas xxl tocaba irse con algo más ligerito para nivelar un poco la ingesta de calorías, ya mismo tenemos el veranito aquí y en dos días querremos dejar lo que no conseguimos dejar en todo el año. Empezamos desde enero con la promesa de que este año si, vamos para cuando llegue la época de playa tengo que estar estupenda, pero al final entre las comidas de reyes, los bomb ...

Volvemos de fin de semana y vengo con ganas de pescado, así que dicho y hecho, receta de pescado para hoy. He escogido la clásica receta de bonito con tomate, es un pescado azul muy rico en ácidos grasos omega -3 que nos ayuda a disminuir el colesterol y los triglicéridos en sangre, es una fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Bueno me dejo de clase de propiedades del alimento, que tampoco e ...

Holaaa, me he estado dando una vuelta por los blog y vengo con unas ganas de comerme un trozo de turrón blando, que de postres más ricos hay, con la cosa de que se acerca la navidad estamos inmersos en dulces y comidas navideñas. En la receta de hoy me voy a salir un poco de esas cenas, en casa suelo hacer la hueva, no muy a menudo, porque tampoco se puede abusar de ella, pero la repito, siempre ...

Hoy toca receta de nuestra gran amiga la patata, esa que le pongas lo que le pongas, todo le va bien y le queda que ni pintado. Yo soy una fanática de las patatas, en mi casa se gastan mucho cocidas, fritas,asadas, rellenas, en pastel, etc... no las pongo todos los días por lo que engordan, jaja, es que están muy ricas. La verdad es que es un tubérculo que siempre es muy socorrido, en poco rato co ...

Entrada Las Salchichas italianas son muy populares en los EE.UU, están hechas en su mayoría con carne de cerdo picada y especiadas con hierbas como el hinojo o el anis, se suelen comercializar en 3 formatos (Picantes, medio-picantes y suaves), se encuentran frescas, es decir, que no se curan y se suelen emplear para usarlas en parrillas o asadas. En España podemos encontrar a su alter-ego de orige ...