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Salchichas frescas al ajillo

Salchichas frescas al ajillo


hola, hola....lo sé, lo sé jajjaja esto no es lo dulce que os dije en la entrada anterior con la que volvería, de momento creo que nunca he comido salchichas con azúcar, ni me lo imagino jjajaja ¿y vosotros? ^^
Hoy cambiamos de planes y volvemos Cris y yo con uno de nuestros retos, si os digo la verdad no recuerdo como surgió el tema de las salchichas jajjaja será que como hablamos poquito ¿verdad Cris? jajajja pues se me van las cosas, lo que si recuerdo que ella las había probado en algún sitio que había estado, no me mates si no era así jjajjajaja y les había gustado tanto que se atrevió a prepararlas en casa y como yo soy culo veo culo quiero pues le dije que me diera la receta y así tendríamos receta para un nuevo reto entre las dos, que últimamente estamos algo apartadas de los fogones :(
Luego nos surgió otro "problema" o " duda" jajajjaja las fotos, que difícil fotografiarlas sin que parezcan algo... pornis jajjaja si, si, las mías no tanto pero las de Cris, madre mía ni que las hubiera comprado en un sex shop (de esta me deja de hablar) jajajjajaj en fin, que después de descartar yo creo que nos quedaron bastante monas y decentes, no miréis la última de la derecha de mi plato ^^


Vamos con la receta
Ingredientes (para 3 personas)
9 Salchichas frescas (de pollo, pavo, cerdo) (yo puse algunas mas porque eran muy minis)
5 dientes de ajos
Aceite de oliva
Una lata de 33 cl de cerveza
Tomillo
Romero
Copos de chiles
Sal
Pimienta negra molida
Elaboración
Picar los ajos y sofreirlos sin que lleguen a dorarse, apartar
En esa misma sarten ponemos las salchichas, dorar a fuego fuerte para que cojan color, sal pimentar.
Volver a incorporar los ajos y añadir la cerveza y dejar hasta que se evapore.
Añadir el romero , el tomillo y los copos de chile
Dejar reposar un poco y servir.
Y a disfrutarlas.


¿Queréis ver la receta de Cris? pinchad AQUI , ya vamos pensando en el próximo reto, a ver con que os sorprendemos ^^
Espero os hayan gustado, están muy ricas, un trocito de pan y las terminamos de rematar jajjaja.
Feliz dia.
Isabella
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