Hoy traigo una cena para vagos, fácil y rica.
Ingredientes (2 personas):
1 blíster de salchichas de Frankfurt rellenas de queso
3 patatas medianitas
Pimienta negra molida
Curry
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Colocamos un papel de horno en el grill doble para no manchar mucho.
Pelamos, lavamos y partimos por la mitad las patatas.
Aderezamos las patatas con curry, pimienta negra molida y sal.
Colocamos las patatas en el grill doble a ¾ de potencia y rociamos con aceite de oliva.
Dejamos cocinarse unos 40 minutos, dándoles la vuelta cada 10 o 15 minutos.
Cuando las patatas comiencen a estar tiernas, añadimos las salchichas, dándoles la vuelta a estas cada 5 o 10 minutos.
Cuando estén a vuestro gusto de cocción se reparten entre dos platos y se sirven calentitas.