Hamburguesas al grill doble con patatas asadas

Últimamente utilizo mucho el grill doble, en esta ocasión, he unido un secreto de cerdo troceado, a unas patatas también asadas en el grill. Ingredientes (2 personas): 1 secreto de cerdo 3 patatas hermosas Mix de especias picantes Aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos por la mitad. Colocamos un papel de hornear en el grill doble, para evitar manchar mucho ...

En esta ocasión he optado por preparar unas deliciosas patatas asadas, cocinadas en el grill doble, las cuales pueden ser un estupendo sustituto de las habituales patatas fritas, sólo que más ricas y con menos aceite. Ingredientes (4 personas): 8 patatas medianas Mix de ajo y perejil seco Ras al Hanout (Mezcla de especies de Oriente Medio) Aceite de oliva Sal Preparación (40 minutos): Nada ...

Hoy no nos hemos querido complicar la vida a la hora de comer y hemos recurrido a unos simples contramuslos de pollo que teníamos perdido en el congelador. Ingredientes (2 personas): 2 cuartos traseros de pollo 4 patatas medianas Curri Pimienta negra molida Sal Limón (su zumo, opcional) Preparación (60 minutos): Rociamos con aceite de oliva el grill doble. Colocamos un papel de horno en e ...

Ciertamente cocinar una hamburguesa, no tiene ningún secreto, pero sí que servirla sin sus habituales patatas fritas, sustituyéndolas por espárragos, es una forma “diferente” de comer hamburguesas. Ingredientes (2 personas): 2 manojos de espárragos verdes 2 panecillos para hamburguesas 2 hamburguesas hermosas Queso de untar Mostaza de Dijon Cebolla Aceite de oliva Sal gruesa Preparación (40 ...

Hoy traigo una cena para vagos, fácil y rica. Ingredientes (2 personas): 1 blíster de salchichas de Frankfurt rellenas de queso 3 patatas medianitas Pimienta negra molida Curry Sal Aceite de oliva Preparación: Colocamos un papel de horno en el grill doble para no manchar mucho. Pelamos, lavamos y partimos por la mitad las patatas. Aderezamos las patatas con curry, pimienta negra molida y ...

Hoy traigo una sencillita cena para consumir parte de mis mini patatas cultivadas en maceta, acompañada de unas chuletitas de cordero que tenía perdidas en el congelador. Ingredientes (2 personas): 5 chuletas de cordero 8 patatas pequeñas Aceite de oliva Sal Preparación (30 minutos): Lavamos bien las patatas y las partimos por la mitad (no es necesario pelarlas). Colocamos un papel de horn ...

Para aprovechar tres patatas cocidas que llevaban días dando vueltas por la nevera, se me ocurrió unirlas a unos contra muslos que tenía pasando frío en el congelador. Ingredientes (2 personas): 2 cuartos traseros de pollo 3 patatas cocidas Orégano hidratado en aceite de oliva Sal Limón (su zumo, opcional) Preparación (60 minutos): Rociamos con aceite de oliva el grill doble, colocamos en ...

En esta ocasión he rescatado del congelador de casa un enorme filete de ternera, el cual lo he acompañado de unas patatas y he compartido con la mujer. Ingredientes (2 personas): 1 chuletón de ternera enorme. 5 patatas Aceite de oliva Pimienta negra molida Sal Preparación (60 minutos): Cortamos el filete en dos trozos de similar tamaño. Colocamos un papel de horno sobre el grill doble para ...

Últimamente me he acostumbrado a utilizar el grill doble en lugar de la sartén, especialmente para cocinar patatas, pero como siempre digo, manchando lo mismo, aprovecho también para asar la carne. El mix de verduras al horno lo tenía congelado de otro día que hice mucha cantidad. Receta de mix de verduras al horno: http://jorbasmar.blogspot.com/2019/09/mix-de-verduras-al-horno.html Ingredientes ( ...

Ingredientes: Para la hamburguesas: 500 grs. Carne picada. 1 diente de ajo. Perejil. Sal rosa del Himalaya. 50 grs. Pimiento rojo. 50 grs. Pimiento verde. 50 grs. Pimiento amarillo. 150 grs. Pan mojado en leche. 2 huevos. 1 cucharadita de preparado de hiervas para aliñar. Con estas cantidades nos salen 6 hamburguesas normales y 19 mini. Para las patatas: 3 patatas medianas. Sal rosa del Himalaya. ...