Salsa de patas

Buenos buenísimos días Tenemos un gran día por delante y por ello, he aprovechado para levantarme bien temprano, he sacado a la perrilla y he tomado un tazón, tamaño de la marmita en la que se cayó Obélix, de café. Así que dispuesta a tirar de la mañana a tope.¿Y tú? ¿Qué tal estás? Hoy os traigo un guiso de mi madre, en casa nos gusta mucho pero en especial, a mi hijo pequeño. ¿Quieres ver cómo l ...

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Hace unas semanas que descubrimos esta receta y es la tercera vez que los hago, al peque mayor le ha encantado, he de reconocer que al peque más peque no le ha llamado mucho la atención pero aún así también come, y aquí os la traigo a vosotros. Espero, como siempre, que os guste. Feliz día cocinicas. Ingredientes.- Una cebolla 125 gr de bacon 200 gr de be ...

Hola a tod@s!!! Os traigo una receta que le va a gustar a todo el mundo... o a casi todo el mundo, porque ¿a quién no le gusta el pollo? y ¿a quién no le gusta mojar el pan en una buena salsa? Pues con esta receta vas a tener que tener a mano pan para mojar porque te aseguro yo que no vas a poder parar de comer de rico que está!!! y encima, es muy fácil de hacer. Te animas?? - INGREDIENTES: - 1 b ...

Aunque a la mujer no le gustan las manitas de ministro, el otro día no pude resistirme a la tentación de comprar un blíster, que vi en el supermercado con 4 medias patas ya cocidas. Lo suyo es hacerlas a la vieja usanza y nada como consumirlas recién cocidas, pero bueno, así es una forma rápida de realizarlas. Ingredientes (2 personas): 2 patas de cerdo cocidas y partidas en dos longitudinalmente ...

Como preparar un roti de cerdo (como lo hacía mamá) Hoy vengo con éste roti como llamaba mi madre a ésta forma de preparar la carne, no sé si realmente la debería llamar así o tiene otro nombre, lo cierto es que es de esas recetas que de siempre han estado presente en mi casa, en torno a la cual nos hemos reunido mi familia he en multitud de ocasiones, a la que guardo mucho cariño y que por un ...

Una de las recetas que siempre que la elaboro me recuerda mi infancia. la receta que siempre me ha gustado preparar, pues por los recuerdos digo yo, cuando se sacrificaban los pollos en casa a limpiar y pelar las patas de los pollos, si los pollos ya que eramos 10 en casa con los padres, osea que no era solo un pollo, luego con los años me vengo a otra ciudad y lo sigo haciendo con mis suegros. S ...

Buenísimos días a todos. ¿Cómo amaneces hoy? Espero que muy bien. Hoy es uno de esos días en los que metería la cabeza en un cubo de café... Qué nochecitas, madre mía... Hoy te traigo un plato de esos rápidos y sencillos que sabes que tanto me gustan para cuando vamos corriendo de un lado a otro y no queremos comer mal comidos. ¿Te apuntas? Pues no te lo pierdas. Feliz día cocinicas. Ingredientes ...

Buenos buenísimos buenísísísísímos días a todos y Feliz Navidad. ¿Qué tal se pasó la noche? ¿Y el día de Navidad? Espero que muy bien y que fuera amena y agradable. Nosotros la Nochebuena fue en mi casa y no pudo ir mejor. Tranquilita y relajada. Hoy os traigo un aperitivo que descubrí por una foto que hizo mi cuñada en un viaje, y la verdad que me pareció una presentación muy original, por eso me ...

Magnifico plato de cuchareo con su salsita este es uno de mis preferidos ademas de otra manera de hacer las patas de pulpo o poton. Aunque hace calorcito pero apetece a mi me encantan estos platos todo el año y supongo mucha gente tambien le encanta el mojeteo de la salsita con un trozo de pan calentito ummm. Ingredientes: para 2 personas Patas de pulpo o de poton 800 gramos 2 cebollas 1 bote peq ...

Buenísimos días a todos. Ayer llegamos a casa tardísimo y la cena fue un poco improvisada, sándwiches para los peques y para los mayores, este salteado, está riquísimo y es súper sencillo. ¿Te apuntas? Sé bienvenido y feliz día. Ingredientes.- 125 gr de gulas 200 gr de champiñones 3 ajos Una guindilla Aceite de oliva Sal Preparación.- Limpia y corta en láminas los champiñones. Filetea los ajos. ...