Salsa de pimientos rojos asados

Hoy os traigo esta salsa pesto de pimientos rojos asados, que la calificaría como una salsa muy rica y está increíble, acompañar este pesto de pimientos rojos en la carne es lo más, que maravilla!! Os tengo que decir que es la primera vez que la hacía y ahora se que no puede faltar en casa, es perfecta! Nada más verla en el canal cocina del programa "La cocina natural de Anabel" cogí pap ...

Pimientos rojos asados - Conserva Los pimientos rojos asados son una delicia, ahora con el buen tiempo suelo consumirlos bastante en ensaladas. Hay varias formas de hacerlos, mi madre y mi suegra utilizan la sartén, pero se lía una humareda que no me gusta nada, aunque quedan muy ricos. Yo los preparo en el horno, como me enseñó Lourdes. La verdad es que es muy cómodo y muy limpio pero tiene un pr ...

Antes de nada, ¡Feliz 2014!. Espero que hayáis empezado el año con buen pie. Y, como supongo que estamos todos ya un poco agotados de cocinar y de comer... y todavía nos queda el día de Reyes, voy a traeros hoy un plato de lo más sencillo y delicioso. La única complicación que tiene es la de asar los pimientos, pero yo normalmente los tengo ya asados, como fondo de congelador, y sé que muchos de v ...

Hoy os traigo este picadillo de pimientos, estoy en casa de mi madre y he aprovechado para pedirle la receta, jiji Ingredientes: - una bandeja de pimientos rojos asados - 3 latas de atun - 3 huevos duros - 1 tomate grande - cebolleta - 3 o 4 ajos - cominos - sal - vinagre - aceite de oliva virgen extra Elaboracion: En una sartén ponemos el aceite, el tomate cortado no muy pequeño, la cebolleta y ...

¿Cuántas veces no sabemos con que acompañar una carne o un pescado, o quizás un puding de verduras? Y es que en ocasiones pensamos en lo de siempre: Patatas, tomate frito (o sofrito), calabacín, berenjena, incluso en pimientos, pero la mayoría precisan de tiempo que en ocasiones no tenemos. Esta salsa os gustará ya veréis, es rápida, queda muy bien y está muy buena. Ingredientes para ...

Bacalao en salsa verde con pimientos asados Bacalao en salsa verde con pimientos asados ,historia: Para la receta de hoy vamos a hacer un bacalao en salsa verde con pimientos asados. La salsa verde la haremos con ajos, un poco de harina, vino blanco, perejil picado y un buen aceite de oliva. Es una receta de pescado que bien podéis incluir en vuestro recetario del día a día y ya que estamos, guard ...

Y hemos llegado a un nuevo mes, nuevo ingrediente y nueva anfitriona con su tutora. Nuestra anfitriona este mes es Rosalia del blog "Rossgastronomíca", ayudada en su periplo gastronómico por Sefa y juntas han elegido un ingrediente súper popular en nuestras cocinas........ LA PASTA. En casa nos gusta a todos la pasta, bueno aun no conozco a nadie que no le guste así que supongo ...

Empieza diciembre y con ello las recetas encaminadas a pensar los platos que acompañarán nuestras Navidades, así que vamos a ello y a pensar con tiempo. Hace unos días la empresa Rosara tuvo la amabilidad de hacerme llegar unas muestras de sus maravillosos productos. Concretamente una mousse de bacalao y otra de queso del casar con un aspecto impresionante, y unos tomates cherry rellenos de que ...

Hoy os traigo una receta de salsa que le pasa lo que a los bolsos Birkin de Hermés...que van bien con todo!!!!!. Y es que es lo que tiene la salsa de la vida, quiero decir la de pimientos rojos, que te alegra el plato al que acompaña. Es muy rápida de preparar y puedes tener siempre un bote en la nevera para añadir a pescados a la plancha, carnes, almejas, pasteles de verduras.......etc. Seguro qu ...

INGREDIENTES para 4 personas 5 pimientos para asar (mejor mezclar rojos, verdes y amarillos) Cebolla Aceite de oliva virgen extra, un buen vinagre de Jerez y sal Especias al gusto (yo suelo poner un poco de comino molido y ajo en polvo) En la foto inferior: con ventresca de bonito. Foto superior: con migas de bacalao desalado. ELABORACIÓN Asamos los pimientos en el horno o en sartén dándoles la v ...