Ingredientes: - 1 yogur. - Una cucharada de cebolleta. Dos cucharadas de aceite de oliva. - Una cucharada de zumo de limón - Hierbas: orégano, tomillo. - Sal y pimienta al gusto. Elaboración:
Ingredientes para None comensalesAceite de oliva extra 3 cucharadas vinagre 1 cucharada sal cebolleta pimientos verdes tomate Batir en una taza una cucharada de vinagre con tres cucharadas de aceite de oliva virgen y un poco de sal, hasta obtener una emulsión. Se añade un poco de cebolleta fresca picada, tomate fresco picado o pimientos verdes y rojos picados. Se puede variar los sabore ...
Ingredientes para 4 comensales 1/2 Kg de lomo de cerdo en un trozo,5 cucharadas de azúcar,5 cucharadas de sal,hierbas variadas (tomillo-orégano-albahaca),mix de pimientas molidas,aceite de oliva virgen,cebolleta muy picada Coger el lomo y limpiarlo lo máximo que se pueda de grasa. Mezclar el azúcar, la sal y las hierbas que hayamos elegido. Cubrir con film un recipiente y poner una capa de esta ...
Ingredientes para None comensalesCarne de avestruz 600 gr. fresón 400 gr. orégano 1 cucharada zumo de limón 1 unidad tomillo unas ramitas aceite de oliva sal pimienta naranja 2 unidades limón 1 unidad jengibre 1 cucharada azúcar moreno 2 cucharadas cointreau 1 chorrito [imagen=1825520] Cortar la carne de avestruz en dados no demasiado grandes y poner en adobo con la pimienta, el tomillo, ...
Ingredientes para None comensalesAjo cebolleta harina 2 cucharaditas zumo de naranja 1 unidad estragón guindilla aceite de oliva 1 cucharada Sofreírlo todo con una cucharada de aceite de oliva. Fuente: Foro de Platodeldia.com
Ingredientes para None comensalesCarne pìcada 1/2 kg. piñones pasas vino blanco 1 chorro caldo de carne o pollo 1 vaso sal aceite de oliva hierbas provenzales orégano o tomillo laurel 1 hoja huevo 1 unidad cebolla 1 unidad pimiento verde 1 unidad salsa de tomate 2 cucharadas maicena [imagen=1828576] Poner en un bol o fuente la carne picada con el huevo, perejil si se quiere, ajo moli ...
Ingredientes: 6 personas Para la crema de hierbas: 240 grs de crema agria 1 cucharada de cebollino picado 1 cucharada de eneldo picado Para los pastelitos: 1 calabacín grande rallado 240 grs de pan rallado 30 grs de queso parmesano rallado 2 cucharaditas de albahaca picada 2 cucharaditas de orégano picado 2 cucharaditas de ajo triturado sal y pimienta negra 4 huevos 60 grs de yogur natural mezcla ...
1cda levadura instantánea o seca 1cdita de azúcar 1taza agua tibia 2tazas y media de harina 1cdita de sal o 1cda hierbas mixtas o mezcla de especies, orégano,tomillo,laurel,pimienta,sal 1cda aceite de oliva 2tazas salsa de tomate preparada 1taza jamón picado 100grs tocineta picada 1taza chile rojo picado 1taza cebolla picada en juliana 1taza hongos rebanados o 1lata mediana hongos reba ...
Ingredientes para None comensales1 conejo,una hoja de laurel,1 cebolla,pimienta,3 dientes de ajo,tomillo,romero,1 tableta de chocolate,harina,1 lt de vino tinto,aceite y sal Troceamos el conejo y lo ponemos a macerar, junto con el laurel, las hierbas, los ajos y la cebolla picada, la pimienta y el vino tinto. Dejarlo unas 12 horas en la nevera. Escurrir el conejo, (guardar la marinada) sec ...
Ingredientes para None comensalesAceite de oliva extra 1 l. romero 3 ramitas orégano 3 ramitas hierbabuena 3 ramitas albahaca fresca 3 ramitas sal 1 cucharada Introducir todas las hierbas en el aceite y dejar macerar al menos un mes. Fuente: Gambita
