¡Aprende a hacer una suave, dulce y fresca SALSA DE YOGUR CASERA! Mmmm. Es rápida y sencilla de hacer, y sabe muy bien. ¡Y es SIN GLUTEN (sin TACC, Gluten free), por supuesto! Para hacer esta salsa, hice múltiples pruebas combinando varios componentes. Me debatí entre utilizar yogur griego azucarado o sin azucarar, yogur natural, perejil o menta, y la cantidad de limón que debía utilizar. Final ...
salsa de yogur
2.438 ideas encontradas en Cocina.
Esta salsa tiene una base de yogur acompañada de varias especias como la pimienta. Es muy ligera e ideal para acompañar ensaladas o platos de origen asiático. Pero eso no quiere decir que no puedas mojar una patata frita. En esta sección encontrarás los pasos para hacerla así como recetas que la usan en su elaboración. ¡Deliciosa!
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Para después de las navidades buscamos recetas ricas pero sanas, como estas tortitas de coliflor de ATRAPADA EN MI COCINA.
Carne
PA MOJAR PAN! y no parar. Desde luego estas hamburguesas son un placer para los sentidos.
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Con un sencillo yogur griego y un poco de mostaza le puedes dar un toque totalmente distinto a unas pechugas de pollo. Una idea de LA COCINA CON CARIÑO.
Una de las ensaladas que mejor combinan con la carne, por ejemplo, con las hamburguesas. ¿No sabes prepararla?
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NO SIN MI TAPER te trae una receta con sabor a oriente, ¡falafel! Además, ¡lleva salsa de yoogur! ¡Pruébalo!
Atrapa el sabor de oriente en una hamburguesa vegetariana con esta receta de MENTA Y AZAFRÁN.
No todo es Dulce
Recetas rápidas
Estos falafel, elaborados con garbanzos, pueden ser consumidos sin problema por personas con celiaquía. Desde TARTAS SIN GLUTEN nos apuntan la receta.
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Aquí tienes la receta para preparar un delicioso falafel con una sorprendente salsa de yogur que, combinados, hacen un plato realmente exótico
RECETAS RÁPIDAS
SALSAS Y GUARNICIONES
Aliños más ligeros para tus ensaladas. Echa un vistazo a las sugerencias del blog DIVINA COCINA.
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"Hay vamos a preparar un plato rápido, llamativo y delicioso para comer, unos kebabs de albóndigas y coliflor con salsa de yogur", por PEQUEÑOS ACCIDENTES.
Postre
Para tener un postre diferente en tu mesa un día especial, no dudes en preparar esta panna cota de yogur con salsa de orejones que nos ha preparado TAPITAS Y POSTRES.
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"Un combo de cocina marroquí donde el cous-cous y los falafels (dos clásicos bocados magrebíes) unen sus fuerzas en un plato completo, sano, divertido y apto para cualquier paladar...". Una idea de THE HITCHCOOK
¿Quién dijo que los bocadillos no pueden ser platazos de 10? Alguien que no había probado éste de pollo crujiente que nos raen desde el blog COCINANDO JUNTOS.