Salsa espesa de brócoli para pastas

¡Hola!

De nuevo con recetitas fáciles, rápidas y por supuesto sin lácteos ni productos refinados.
Desde siempre he sido de comer vegetales y esta salsa en particular hace que me gusta más el brócoli, es ideal para acompañar pastas, arroces e incluso para colocar sobre una tostada o pan crujiente.
Aquí os dejo algunos de los beneficios del Brócoli:

• Poseen gran cantidad de vitamina A, C y E, aminoácidos, zinc y potasio.
• Gracias a su contenido en Fibra favorece la disminución del colesterol malo, ayudando así a prevenir enfermedades cardiovasculares.
• Posee Cromo un mineral que es capaz de regular la glucosa en sangre

Para que quede una salsa o crema especita he usado una mezcla de maicena y agua que en el paso a paso os explico detalladamente como la hice.

Bendiciones a todos y gracias por estar allí.

Fuente: este post proviene de La cocina sana de Pao, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: SalsasVegetales

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