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Salsa ranchera




Esta salsa tan sencilla es perfecta para muchos platos.

Me pasó la receta mi hermana que a su vez la encontró en internet (no recuerda donde) y yo la he adaptado en cantidades a los ingredientes que tenía en casa.

Esta salsa, es muy versátil. Os puede servir para acompañar a una carne o como aliño de una ensalada (con moderación), pero donde seguro que triunfa es con las famosas "patatas Foster" un plato que encontréis en la carta de un famoso establecimiento de comida rápida y que pienso probar en unos días.

INGREDIENTES:

135 gr de nata (crema de leche) ligera para cocinar
50 gr de mayonesa (yo usé mayonesa industrial)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de eneldo seco
1 cucharada de cebollino picado

PREPARACIÓN:

No tiene ninguna complicación, mezclar todos los ingredientes en un recipiente y punto. Guardar en un bote con tapa en la nevera y conservar máximo 4 o 5 días.

Aquí tenéis la receta en video


Mezclar los ingredientes en un cuenco y ya está


Tenéis que probar esta salsa, es super sencilla y aprovechable en muchos platos.






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Etiquetas: Entrantes

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