Sashimi de Salmón (Reto Tus Recetas)



Ya me tenéis en otro reto, en cassa encantados, cada día sorpresa en la mesa!!!
Este se llama Reto Tus Recetas, las retadoras son Blanca del blog "Las recetas de Blinky", Juana del blog "Juna en la Cocina" y Elvira del blog "Así se come en Granada"

Este mes el ingrediente propuesto es el salmón ahumado, he de decir que me vuelve loca!!!
Si queréis ver las recetas de los demás participantes, aquí tienes el recopilatorio.Esta receta esta inspirada en otra que vi de Ferrán Adria, la original era de atún con huevas de trucha.
Si queréis ver las recetas de todos los participantes están aquí.



Ingredientes:

350 gramos de lomos de salmón ahumado

50 ml de aceite de sésamo

50 ml de salsa de soja

sésamo negro

Preparación:

Cortamos el salmón en dados y maceramos 15 minutos con el aceite de sésamo y la salsa de soja.

En el momento de servir añadir el sésamo, mezclar y listo.

Fuente: este post proviene de Thermonuria, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy toca reto, se llama Desafío en la Cocina, en esta ocasión desafía Toñi (Que se cuece en mi cocina) y ha elegido cinnamon rolls, nunca los había hecho así que he decidido hacer la receta tradicion ...

Hoy toca reto, se llama Desafío en la Cocina, en esta ocasión desafía Toñi (Que se cuece en mi cocina) y ha elegido tacos mejicanos, el requisito es que la tortilla se casera, rico de verdad!!! Si q ...

Ya estamos de Reto se llama Cocinas del Mundo, cada mes se elabora una receta del lugar que toque, este mes ha tocado Niza!!! genial quería hacer unos tortellinis pero me ha pillado el to ...

Recomendamos

Relacionado

pescados y mariscos Retos sin thermomix

Ya estamos en otro reto, Reto Tus Recetas, las retadoras son Blanca del blog "Las recetas de Blinky", Juana del blog "Juna en la Cocina" y Elvira del blog "Así se come en Granada" Este mes el ingrediente propuesto son las pasas, hace mucho que no hemos comido el bacalao a la menorquina así que esa es mi receta elegida. Si queréis ver las recetas de los demás particip ...

carnes y aves Reto Tus Recetas

Ya volvemos con el nuevo año y los nuevos retos, Este se llama Reto Tus Recetas, las retadoras son Blanca del blog "Las recetas de Blinky", Juana del blog "Juna en la Cocina" y Elvira del blog "Así se come en Granada" Si queréis ver las recetas del resto de los participantes, aqui esta el recopilatorio. Ingredientes para 4 personas: 16 salchichas crudas 250 gramos de ...

aperitivos entrantes y tapas Retos sin gluten ...

Ya volvemos con los retos, Este se llama Reto Tus Recetas, las retadoras son Blanca del blog "Las recetas de Blinky", Juana del blog"Juna en la Cocina" y Elvira del blog "Así se come en Granada", el ingrediente elegido ha sido mozzarella, pues ya se que cenamos hoy, un mil hojas!!! Si queréis ver las recetas del resto de los participantes, aquí esta el recopilatorio. ...

postre sin horno Retos thermomix

Ya estamos en otro reto, este se llama Reto Tus Recetas, las retadoras son Blanca del blog "Las recetas de Blinky", Juana del blog "Juna en la Cocina" y Elvira del blog "Así se come en Granada" Este mes el ingrediente propuesto es la leche de coco, vi una receta de panna cotta de piña colada, un postre fresquito que con estos calores viene muy bien, mas fácil no pued ...

Retos sin thermomix tortillas

Nos vamos de reto!!! Este se llama Reto Tus Recetas, las retadoras son Elvira del blog Así se come en Granada y Estela del blog La Cocina de Estela. En verano funciona distinto, se proponen varios ingredientes y elegimos el que nos guste, como tenia un resto de judías cocidas he elegido morcilla. Si queréis ver las recetas de los demás participantes, aquí tienes el recopilatorio. Ingredientes pa ...

aperitivos entrantes y tapas Retos thermomix

Nos vamos de reto!!! Este se llama Reto Tus Recetas, las retadoras son Elvira del blog Así se come en Granada y Estela del blog La Cocina de Estela. Este mes el ingrediente propuesto es sobrasada, he de decir que me vuelve loca y además me acaban de traer una sobrasada de Menorca!!! Si queréis ver las recetas de los demás participantes, aquí tienes el recopilatorio. Ingredientes para 2 raciones: ...

Aperitivos y entrantes Salados

Este es mi sexto asalto para el reto #Asaltablogimprevisible, en esta ocasión le he robado una receta a Blanca, administradora del blog Las recetas de blinky, no dejéis de pasar por su blog si queréis encontrar recetas tan ricas como ésta. Podéis ver la receta original en este enlace. Con mi visita a las recetas de Blanca,os dejo mi último asalto_imprevisible. Ha sido muy divertido y espero que se ...