- 2 plátanos.
- 1 vaso de leche grande.
- 1 mango maduro.
- 1 cucharadita de canela rasa. (Si se quiere la cucharadita completa se le puede poner más canela pero no más que esa cucharadita).
Preparación:
1/ Cortamos el mango y le quitamos la piel teniendo cuidado con el hueso del medio que tiene para retirarlo.
Lo pasamos a un bol grande y vamos incorporando los demás ingredientes para proceder a batirlo con la batidora, todo muy bien mezclado.
2/ Miramos si está bien de azúcar y si no añadimos dos cucharaditas pequeñas de más. Se le puede añadir por encima como decoración una onza de chocolate si se quiere en trocitos o entera del 70% de chocolate o en adelante ya que es mas sano cuanto más tanto por ciento tenga el chocolate, en vez de elegir los chocolates habituales, ya que no serán tan sanos.
Finalmente lo pasamos a una copa ó un vaso alargado.
Es una alternativa para hacerlo de vez en cuando como merienda ya que es sana y nutritiva!
Fuente: este post proviene de El Recetario de Vero, donde puedes consultar el contenido original.
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