Sopa de Champiñones, mi versión de Jamie Oliver

Realmente el nombre de esta receta sería: "Sopa de champiñones estilo Jaime Oliver versión de La cocina de las casinas a mi manera". Este mes en el Homenajeblog le tocó el turno a la compañera Marga Obegero con el blog ya mencionado. Tiene una infinidad de recetas para poder elegir, pero yo me quedé con esta rica sopa. En casa somos mucho de sopas y cremas sobre todo a partir de estas f ...

Hoy os traigo la primera de una serie de recetas ambientadas en la gastronomía británica. He estado unos días de viaje en Londres y mi idea era conocer de primera mano algunos de sus platos mas conocidos. Ha sido un viaje muy provechoso, porque además de conocer la City, disfrutar de sus monumentos y museos y paladear su gastronomía, me he traído un arsenal de objetos para las fotografías del blog ...

¡Bienvenidos otra vez a mi humilde morada cocinillas míos! Mi propuesta para este día es: Arroz con Coco (estilo Jamie Oliver) aromático, cremoso, con toques caribeños ¿Se puede pedir más?. Arroz con Coco (estilo Jamie Oliver) No sé si os he dicho en alguna ocasión, que si hay un cocinero con el que me identifico y tengo como referencia, es Jamie Oliver, si no lo conocéis ¡os invito a hacerlo! es ...

En el reto de Cooking the chef de este mes Aisha y April nos han dado suelta y nos dejan elegir un chef que queramos de los ya propuestos. No me lo he pensado porque siempre he querido hacer alguna recetilla de este chef, carismático y mediático Jaime Oliver. Por eso, en lugar de buscar recetas de este chef en la red, las busqué entre las preparaciones que habían hecho mis compañeros para este ret ...

Buenos días!!Hoy toca receta para el reto Cooking the Chef. Este mes tocó elaborar una receta de Jamie Oliver. Qué decir de él... no sería muy objetiva porque me encanta. Lo llevo viendo en la tele casi desde que empezó haciendo programas de cocina y ya entonces me cautivó. Si, quizá os parezca un poco desastre por eso de que todo lo hace con las manos, a mi también me lo pareció pero lo ves con e ...

Un mes más, participo en el reto Cooking the Chef, que organizan mis queridas A&A. Este mes, nos sugieren un chef facilito, muy mediático y con mucha información disponible, porque estamos en verano, y muchos blogueros y blogueras bajamos el ritmo de trabajo. Jamie Oliver, a priori, es un chef que me gusta, al que ya conocía, y que me resulta simpático y agradable. Sus recetas me suelen gustar, a ...

Esta semana el reto del grupo Cocinar con thermomix es una ensalada, pero no una ensalada cualquiera, sino la famosa ensalada de patata de Jamie Oliver. Supongo que conocéis a Jamie Oliver, ese joven cocinero inglés empeñado en cambiar los hábitos alimenticios de sus paisanos. Pues bien, el blog de Rosa nos deja la receta original de este plato. Pero yo he tirado de lo que tenía en casa porque me ...

Me encanta que mi chico se implique cada día más en mi laboratorio. La mayoría de las veces hace recetas dulces, pero ya le está cogiendo el gusto a eso de las recetas saladas. Viendo a Jamie Oliver en Canal Cocina, tomó nota y al día siguiente nos hizo estas patatas asadas. Según Jamie, son las patatas asadas perfectas. Están muy buenas, pero eso de perfectas, perfectas, vamos a dejarlo. Ingredie ...

Decir que me gusta este joven Chef que es Jamie Oliver, es poco, me encanta!!! Tiene un arte y una fantasía en todos sus platos y lo hace con una pasión que hipnotiza al espectador, es puro espectáculo verlo en acción. Y en unos de sus programas de 15 minutos ( que yo tarde más), vi esta receta y la puse en práctica. Eso si, he de decir que no encontré uno de sus ingredientes, como son los limones ...

Estas deliciosas magdalenas,creación de Jamie Oliver, son la excusa perfecta para que vuestros niños coman calabaza.Con los aromas y texturas de la canela y las nueces,y especialmente con la jugosidad que aporta la calabaza, vuestros hijos no podrán resistirse a decir que no y vosotros habreís conseguido la imposible tarea de hacerles comer algo de verdura. ¡y he aqui con un toque diferente:sin az ...