Sopa Fideo



Esta sopa es un clasico y si te descuidas te sale morenita como la mia jaja... aun asi sabe deliciosa...



Porciones de 2 a 4

Ingredientes: 1/2 paquete de pasta de fideo, 1 jitomate grande, 1 pedazo de cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharada de caldo de pollo en polvo, 1 cucharadas de aceite, agua.
Agregar a la cacerola el aceite y freir la pasta hasta que dore (de preferencia q no se ponga negra jiji). Reservar

Licuar el jitomate, la cebolla, el ajo y el polvo de caldo de pollo con un poco de agua y vertir en la cacerola caliente. Esperar a q se sazone.

Una vez sasonado agregar un vaso de agua y esperar a que se integre.

Echar la pasta en el caldillo caliente, dejar hervir un poco y esperar a q la pastase rehidrate.

Servir .



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Etiquetas: recetas de primeros

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