INGREDIENTES
500 gr de melón (que sea bien dulce)
20 gr de azucar de coco
zumo de media naranja
1 clara de huevo
50 gr de vino dulce moscatel
8 hielos
7 hojas de hierbabuena
PROCEDIMIENTO
Pulverizar el azucar… podéis hacerlo con la thermomix o con una batidora potente simplemente batiendo durante 5 segundos a máxima potencia
Añadir el resto de ingredientes.
Batir de nuevo a máxima potencia durante 10 minutos
Servir inmediatamente
Nota** si tenéis el melón previamente congelado no haría falta añadir los hielos
Sobra cantidad de sorbete??? No pasa nada! A mi me sobró bastante porque hicimos demasiado sorbete de melón para el número de personas que estábamos comiendo en casa así que con el sobrante hicimos polos!!!! Que te parece la idea??
Gracias por compartir… seguimos creciendo en www.elblogdelacarmela.com …eso me inspira para seguir compartiendo con todos vosotros mis nuevos descubrimientos…
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