Paté vegetal  (de champiñones, avellanas y moscatel)

Si eres de las mías, de las que adora el paté… Te recomiendo que hagas esta receta porque está muy rico y es realmente sencillo. Como es vegetal es perfecto para las personas que siguen una dieta vegetariana. Vamos a preparar ya este paté vegetal. Ingredientes del paté vegetal 100 gramos de lentejas rojas 1 berenjena 100 gramos de setas shitake 2 dientes de ajo Un par de hojas de menta El zu ...

Que agonía de calor! ha venido de repente sin darme la oportunidad de lucir mis chaquetas de entretiempo. Pero ya empieza lo bueno, playitas, terracitas hasta bien entrada la madrugada, tapitas y cervecitas...me encanta! Voy a intentar no poner ninguna receta que necesite horno hasta que vuelva de vacaciones, así que hasta el mes de julio disfrutaremos de ensaladas, polos y platos fríos rápidos y ...

Los patés vegetales son una opción genial para disfrutar de un picoteo sano y rico. Se preparan en pocos minutos, son bajos en calorías y están realmente buenos. Son ideales para aperitivos, meriendas y picoteos saludables. Viene muy bien tener un tarrito a mano en la nevera, nos durará en perfecto estado varios días para darnos el gusto de picar entre horas. Si quieres ver otra receta de paté ve ...

Siempre me han gustado mucho los patés de distintos sabores y en ocasiones como cenas especiales, siempre han tenido un lugar entre los entrantes. Estas Navidades, junto a los patés convencionales, este de champiñón Portobello ocupará un lugar especial. Tiene una apariencia y una textura que recuerda a los patés cárnicos, y un sabor realmente bueno, intenso, a hongos y especias, pero suave y dulce ...

Es otoño y con el cambio de tiempo llegan nuevas recetas con los sabores típicos de estas fechas. Por eso, hoy os traigo este delicioso Paté de champiñones y crackers de parmesano. Un fabuloso aperitivo con el que disfrutar de uno de los ingredientes de la temporada: los champiñones. ¡No os perdáis esta receta doble que se convertirá en una de vuestras favoritas! Mi amiga Laura, de OFood, todos ...

Hola!!! Ya estoy de nuevo por aquí!!! No he podido aguantar más, tenía que hacer una receta para probar mi nueva batidora de Kenwood, así que he preparado una crema de cacao y avellanas para untar super rica, fácil y lo mejor de todo saludable. INGREDIENTES: -100gr de avellanas tostadas sin piel (las he comprado en mercadona) -60ml de aceite vegetal (oliva suave, girasol o de coco) -100ml de bebi ...

Paté de pollo y champiñones al vino dulce, presentación: Paté de pollo y champiñones al vino dulce. El provecho que se le puede sacar al pollo… Nos sirve para infinidad de recetas. Lo podemos hacer guisado, frito, asado, en salsa, con arroz,… incluso en paté. Si te gustan el pollo y los champiñones, imagina como puede estar un paté hecho con estos dos ingredientes. Y si lo aderezamos c ...

Que socorridas que son las cremas y que diferentes las podemos llegar a hacer. En esta época de frío, muchas noches preparo crema, es una manera de comer verduras y las personas que les cuesta comérselas solo hervidas así ni rechistan. Ingredientes 1 puerro (solo parte blanca) 4 chirivías 8-10 champiñones 80 gr de avellanas tostadas 700 ml de caldo de verduras 100 ml de crema de leche Aceite sal ...

Lo primero de todo! FELIZ NAVIDAD A TOD@S!! ya no queda nada para la noche de nochebuena, y como hoy cenamos en casa de mi madre (como cada año) tengo la tarde tranquila y os pongo unas recetitas. Mi madre se pasa de comida, nos sale por las orejas!! aperitivo (del cual ya cenas...) primer plato, segundo plato (y no son pequeños no...) y postre! y al poco rato de haber cenado chocolate con ensaima ...

El tiempo cada vez va más rápido... al menos para mí o eso me parece... se me han pasado estas semanas casi sin darme cuenta, y no he publicado nada en bastantes días... ¡hay que ponerle remedio! Así que, sin más preámbulos, una receta sencilla y rica: un paté vegetal de olivas negras, también conocido como olivada. La olivada es uno de los patés veganos más sabrosos y más fáciles de hacer, básic ...