Melón de Galia con moscatel

Esta receta de melón de Galia, es un clásico en casa, pero en esta ocasión he optado por añadirle café y aguardiente de hierbas. Ingredientes (2 personas): 1 melón de Galia 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de Nescafé Aguardiente de hierbas Preparación: Esta receta es un postre espectacular y muy fácil de realizar. Cortamos una rodaja de melón en la parte del rabillo, pero tan finita que solo le ...

Hoy he querido preparar éste cóctel de marisco y melón galia, antes de que los días se tornen menos calurosos. Hoy hemos tenido por el mediterráneo un día espléndido y cuando regresamos de la playa, nos hemos deleitado con este rico plato fresco y muy sano. INGREDIENTES: Rabanillos, Pasas de corinto, Huevo cocido, una naranja grande, Mayonesa o salsa rosa, Medio melón ( galia), 200gr. de lango ...

Como tenía un melón de Galia que se me había puesto demasiado blando, se me ocurrió que podría quedar rico triturándolo en la licuadora de vaso, uniéndolo a un vinito dulce, en este caso Kina San Clemente, que aún se vende y antes se recomendaba para que diese ganas de comer a los niños. Ingredientes (4 personas): 1 melón de Galia muy maduro Kina (vino negro dulce) Preparación (10 minutos): ...

Habitualmente realizo esta receta con melón de Galia, pero como el otro día vi en la frutería unas sandías pequeñitas, se me ocurrió cambiar el melón de Galia por sandía. Ingredientes (2 personas): 1 sandía sin semillas pequeña, tamaño melón de Galia 2 cucharadas soperas de miel Vino moscatel (o cualquier otro vino dulce) Preparación (15 minutos): Este postre suelo hacerlo individual, con ...

Creo, que es la tercera vez, que os presento este clásico de nuestra mesa. Realmente en casa muy pocas veces repetimos receta, pero hay ciertas recetas que se tienen que repetir si o si, a causa de lo ricas que están. Una de estas recetas es este espectacular melón de Galia con sus pajitas. Ingredientes (2 personas): 1 melón de Galia grande 1 cucharada sopera de azúcar Vino moscatel (o cualquier o ...

Ingredientes para dos personas: 1 melón Galia pequeño (600 gramos) 6 cl. de licor de manzana verde 1 c/p de zumo de limón 1 c/s de azúcar moreno hielo picado 2 ramas de menta Preparación: Cortar el melón por la mitad formando picos para que quede más decorativo. Sacar con cuidado la pulpa y colocarla en el vaso de la batidora junto con el licor, el zumo de limón y el azúcar. Triturar. Reservar l ...

Esta receta nos recuerda al verano, el melón fresquito en gazpacho, en sopa o como postre pero hoy le hemos dado un giro diferente, tenemos una preparación para compartir en una tarde calurosa o en una tarde/noche entre amigos, melón, Oporto y cava,  una combinación que esta deliciosa y no tiene que ser un postre es una copa distinta pero muy estimulante. Sabemos que su mejor momento es la tempora ...

En verano me gusta tomar ensaladas más fresquitas, a ser posible con frutas refrescantes como este ensalada de melón, kiwi y semillas. Es una ensalada muy sencilla pero muy vistosa. ¿A que queda superchula le ensalada de brotes tiernos con las bolitas de melón y kiwi y las semillas? Yo suelo tomar ensalada todos los días, por eso procuro crear ensaladas originales sin lactosa para no aburrirme y c ...

Hoy traigo un postre de lujo para consumir en pareja después de cenar, un melón de Galia relleno de su pulpa, miel y licor de cerezas. Ingredientes (2 personas): 1 melón de Galia 3 cucharadas soperas de miel Licor de cerezas Preparación (15 minutos): Cortamos una rodajita al melón para poder vaciar su contenido con ayuda de un sacabolas. Reservamos la rodajita para después tapar el melón. ...

Ahora que ya podemos degustar el rico melón, se convierte en un plato de los de tomar todas las semanas el famoso melón con jamón. Su combinación es sorprendente, puesto que se combina un alimento muy dulce, como es el melón, con uno muy salado, el jamón, y por ello el sabor que deja es muy agradable porque se contrarrestan. La forma general de presentarlo es como una tajada o rodaja de melón, con ...