Para esos días de calor, mucho calor, además del granizado de sandía, ¡maravilloso!, os propongo este de melón, tan fácil de preparar y tan apetecible. Su preparación no requiere mucho tiempo ni mucha práctica y, si tenéis niños, seguro que les encantará ayudaros.
Para este creativo, y a la vez tan natural, refresco, sólo necesitáis tres ingredientes en total:
Ingredientes:
1 kilo de melón dulce, cortado en cuadraditos y sin pepitas
la raspadura de 1 limón
3 cucharadas de azucar
Preparación:
Poned el melón troceado en el vaso de la batidora, o en otro recipiente alto, junto con el azúcar y, a continuación, tritúradlo.
Añadidle las raspaduras del limón y mezcladlo todo bien.
Guardad la mezcla en un recipiente y metedlo en el congelador durante 4 horas.
Antes de servir el granizado dejadlo 20 minutos en el frigorífico. Para decorar podéis utilizar una bolitas o cuadraditos de melón y/o unas hojitas de menta.
Y aquí tenéis el granizado de melón. ¡Deliciosamente refrescante!