Spaghetti ala Mexicana

Ingredientes para 3 comensalesTallarines frescos 250 gr. aceite 1 cucharada ajo 2 piezas beicon o jamon jork 200 gr. champiñon 100 gr. queso d fundir 2 unidades leche huevo 1 unidad sal pimienta nata liquida 1 vaso Poner ha cocer los espaguetis,mientras en una sarten,s echa el aceite,de echan los ajos picados en trozos muy pequeños. Se añaden los champiñones cortados en láminas muy finas ...

Ingredientes para None comensalesCodornices 2 unidades mantequilla 60 gr. ginebra 3 cucharadas enebro 10 granos sal pimienta molida rebanadas de pan nata líquida 50 gr. Dorar en la cazuela dos codornices con 60 grs de mantequilla. Regar con 3 cucharadas soperas de ginebra y flamear. Añadir 10 granos de enebro, sal y pimienta molida. Cubrir la cazuela y dejar cocer a fuego lento durante 10 ...

Ingredientes para None comensalesSardinas patatas cebolla pimiento rojo pan rallado aceite pimienta sal Pelar patatas y cortar aproximadamente en rodajas de 1 cm y dejarlas en agua. Cortar una cebolla en juliana y añadir sal, para que la cebolla se ponga tierna. Después, cortar el pimiento en juliana y dorar levemente en la sartén. Por otra parte, salpimentar las sardinas y colo ...

Ingredientes para None comensalesCodornices 2 unidades mantequilla 60 gr. ginebra 3 cucharadas enebro 10 granos sal pimienta molida pan frito nata líquida 50 gr. Dorar en la cazuela dos codornices con 60 grs de mantequilla. Regar con 3 cucharadas soperas de ginebra y flamear. Añadir 10 granos de enebro, sal y pimienta molida. Cubrir la cazuela y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos. ...

Esta Receta muy tradicional de Florencia y Especialidad del Restaurante Osteria de Benci (http://www.osteriadeibenci.it), leida en el Blog Sibaritia y estraida de este Blog (http://www.sibaritia.com), El nombre de esta Receta "Spaghetti all?Ubriaco". O lo que es lo mismo "espaguetis borrachos;" la parte borracho viene de la cocción de la pasta en un baño de vino tinto. La pasta ...

SPAGHETTI CREMOSO 250grs de spaghetti 1diente de ajo punzado 1cdita de sal Salsa cremosa 60grs de mantequilla 2tazas de puerro picado 2tazas de crema dulce 1cdita de sal media cdita de pimienta media cdita de curry un cuarto taza de vino blanco 1cda de fecula de maiz 3cdas de queso parmesano coloque en una olla con agua hirviendo y sal el spaghetti agrege el ajo punzado con un tenedor cocinar al ...

Ingredientes para 4 comensales1 Cebolla 1 Ajo 1/2 Pimiento Rojo 500g de Tomate Triturado 500g de Carne Picada (ternera y cerdo) Aceite de Oliva Sal Pimienta Hojas de Laurel Albahaca Nuez Moscada Orégano Azúcar 400g de Spaguettis Queso Pimentón Dulce Mantequilla Picamos el ajo y lo ponemos a freír en aceite de oliva.Cortamos y picamos la cebolla y la añadimos al ajo. Echamos sal y pimienta.Cortam ...