Tarta de café con whisky

Tarta de café con whisky

Tarta de café con whisky ,historia:


Un postre delicioso y sencillo esta tarta de café con whisky. Lleva 3 procesos distintos: el bizcocho, la nata (crema de leche) de café y el almíbar. A priori puede parecer un postre complicado, pero nada más lejos de la realidad. Una vez le coges el tranquillo a los bizcochos, el resto es coser y cantar, y si seguís al pie de la letra las instrucciones que os vaya dando (tanto en el vídeo como en la receta por escrito), tened por seguro que os va a salir una tarta espectacular. Ahora ya podéis sorprender a todos en un cumpleaños con un postre rico, rico aunque no sea apto para niños, aunque buena parte del alcohol que lleva se evapora a la hora de hacer el almíbar.

Ingredientes



6 huevos gordos

450 gr. de harina

420 gr. de azúcar (300 para el bizcocho y 120 para el almíbar)

100 gr. de leche

Nata montada (crema de leche) (crema para batir)

390 gr. de leche condensada

200 ml. de agua

18 gr. de levadura en polvo (polvos de hornear)

25 gr. de café soluble (15 para el bizcocho y 10 para la nata (crema de leche))

100 ml. de whisky (para el almíbar)

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Postres caseros, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de queso sin gluten Tarta de queso sin gluten ,historia:Como hacer tarta sin gluten Hoy traigo una receta de postres para celíacos. Se trata de una tarta de queso al horno, que además puede come ...

Receta de compota de manzana Receta de compota de manzana ,historia:Cómo hacer puré de manzana Con esta receta de compota de manzana, vas a poder hacer multitud de recetas deliciosas. También puedes c ...

Cupcakes con buttercream y cerezas Cupcakes con buttercream y cerezas ,historia:Cómo hacer cupcakes fáciles Las cupcakes de cereza que os traigo hoy, están para chuparse los dedos. Llevan una buttercr ...

Rosquillas de anís en Mycook touch Rosquillas de anís en Mycook touch ,historia:Como hacer rosquillas caseras de anís Hoy vengo con un postre tradicional, de esos que hace siglos se elaboran y que nos ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

cocina postre reposteria ...

Esta tarta es laboriosa, porque tiene varias preparaciones, pero si se adelantan no se tarda tanto¡¡¡ Tarta wishky INGREDIENTES: Bizcocho tarta o genovés: 4 huevos 100 gr azúcar 100 gr harina una pizca sal podemos añadirle vainilla Almíbar: 50 gr azúcar 50 gr agua chorrito whisky crema whisky: 4 huevos 100 gr azúcar 300 gr nata montar 50 ml whisky 5 hojas de gelatina *para la yema de la cobert ...

recetas dulces tartas y pasteles clara de huevo ...

Nunca en mi vida pensé yo que estaría escribiendo una receta de tarta al whisky casera sentado en una mesa del tren camino de un concurso con aceite de oliva virgen extra en Jaen, con motivo de la XV feria de turismo interior de Anadalucía | Tierra adentro (de esto ya os contaré largo y tendido). Nunca jamás, pero la realidad supera la ficción y he me aquí, haciéndolo, y sintiéndome un hombre impo ...

bizcocho genoves canal cómo se hace dulces ...

Una de las tartas heladas por excelencia es la tarta helada al whisky. Personalmente esta tarta me trae recuerdos de la niñez de celebraciones familiares. Hoy en el canal cómo se hace vamos a preparar esta receta de forma sencilla. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes para un molde de 20-22 cm: INGREDIENTES BIZCOCHO GENOVÉS (Molde 20- 22 cm) 4 huevos 90 gr de azúcar 110 gr de har ...

recetas postres tartas

Os voy a dejar el segundo postre del sábado pasado. Estuve barajando un montón de posibilidades y al final me decanté por este pastel de café irlandés. La receta original es de Varomeando.com. Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 120g de azúcar moreno 2 cucharadas de café descafeinado soluble 120g de harina de repostería 1/2 sobre de levadura Para el relleno: 15g de agua 20g de azúcar moren ...

recetas postres bizcochos tartas

Si, mañana es San Valentín, y no?no he hecho nada para ese día. Lo hago para hoy!! Porque quiero. Así que mañana no habrá nada nuevo que publicar. Y es que ya llevamos un mes y medio con el San Empalaguín a cuestas. Y aburre. Bueno, yo os dejo por aquí un bizcocho-tarta súper jugoso y con un intenso sabor a café. Que queéis hacerlo tarta, le añadís la cremita. Que sólo queréis bizcocho, pues lo d ...

postres tartas y bizcochos blog ...

. Tarta de café irlandés, historia: La historia de la tarta es muy sencilla, nace de lo que me gusta a mi la combinación de estos sabores. Por supuesto que realizada con herramientas caseras y de forma sencilla para cualquiera. El café irlandés tiene su origen en Irlanda allá por el 1940 y debido al frío que hacía se le ocurrió a un tal Joe Sheridan, en el retraso de un vuelo y para calentar a los ...

Helados Huevos Postres ...

Esta tarta era uno de los postres más demandados durante los años 80. Es una tarta helada apetecible ahora para estos calores del verano. Otras recetas fresquitas para el verano: Delicias heladas de queso y frutos rojos , Semifrío de mascarpone y Nutella , Semifrío de melón con sandía , Semifrío a la Nutella . Ingredientes: (Para ocho o diez personas). Para emborrachar los sobaos. Sobaos, los s ...

recetas postres receta internacional ...

Ingredientes para 8 comensalesPARA EL BIZCOCHO:,* 2 Huevos,* 2 Cucharadas de azúcar,* 2 Cucharadas de harina,* Una pizca de sal,PARA EL RELLENO:,* 2 Yemas,* 100 grs. de azúcar,* 50 ml. de leche,* 3 hojas de galatina neutra,* 75 ml. de Whisky,* 400 ml. de nata para montar,PARA EL ALMIBAR:,* 100 ml. de agua,* Un buen chorro de Whisky,* 100 grs. de azúcar,PARA LA COBERTURA DE YEMA:,* 2 Huevos,* 100 g ...

recetas dulces recetas para navidad tartas ...

Tarta helada al whisky, riquísima y totalmente casera, una tarta ideal para el final de una comida o cena de fiesta, pruébala no lo dudes porque es una pura delicia!! Ingredientes: . 1 Base de bizcocho para brazo de gitano Ver la receta pinchando aqui 700 ml Nata montada (Montada con 80 g de azúcar) Ver la receta pinchando aquí 3 Yemas de huevo 70 g Azúcar glass o azúcar impalpable 4 Hojas de ...

postres recetas postres

//!!\\ TARTA DE WHISKY //!!\\ INGREDIENTES PARA EL RELLENO 400 ml. de nata para montar 50 ml de whisky 150 gr. de azúcar 4 huevos 100 ml. de leche 6 hojas de gelatina INGREDIENTES PARA LA BASE Bizcochos de soletillas , o galletas un poco de mantequilla un chorrito de whisky INGREDIENTES PARA LA COBERTURA 3 huevos 120 gr. de azúc ...