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Tarta de coco y piña con bizcocho genovés

Tarta de coco y piña con bizcocho genovés

Tarta de coco y piña con bizcocho genovés ,historia:


Receta de tarta de coco y piña con bizcocho genovés

Hoy os he preparado una deliciosa tarta de coco y piña con aromas del Caribe. Es una tarta casera con sabores veraniegos y refrescantes que podéis aprovechar para poner en cualquier cumpleaños.

Todos quedarán impresionados pensando que hace falta una gran habilidad para hacer una tarta así, pero nada más lejos de la realidad. Con buenas herramientas y siguiendo el paso a paso que tenéis explicado tanto en el vídeo como en la parte escrita de la preparación, os saldrá a las mil maravillas, Solo necesitas paciencia y disciplina.

Y hablando de buenas herramientas, a la hora de trabajar en repostería siempre nos van a hacer falta unas cuantas cosas básicas que podéis encontrar en el pack de repostería que tengo a vuestra disposición en la tienda online de Cocina Familiar.

Podéis comprarlo PULSANDO AQUÍ.

También podéis preparar otras tartas con este bizcocho como pueden ser la tarta borracha de chocolate y fresa (VER AQUÍ), la tarta de café irlandés (VER AQUÍ) o la famosísima tarta san Marcos (VER AQUÍ).

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Ingredientes



300 g de azúcar glas

350 g de mermelada de piña

230 g de coco rallado

1 l de nata (crema de leche) líquida (crema de leche)

1 bizcocho genovés (VER RECETA)

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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