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Tarta de hojaldre y nata (crema de leche)

Tarta de hojaldre y nata (crema de leche)

Tarta de hojaldre y nata (crema de leche) ,historia:


Cómo preparar tarta de hojaldre con nata (crema de leche) y frutas

El hojaldre es un dulce típico de la repostería en Francia y que en nuestro país, suele presentarse con crema pastelera o merengue en su interior, decorado con azúcar glas en la parte superior.

La tarta de hojaldre es una receta rápida y que permite ir añadiendo tantas láminas como comensales, consiguiendo así, el tamaño que deseamos. Con muy pocos ingredientes, el resultado será exquisito y es la elección perfecta para la celebración de cualquier cumpleaños o fiesta. ¡No dejarás indiferente a nadie!

En la receta de tarta de milhojas que os dejo hoy, intercalaremos las capas de hojaldre con nata (crema de leche) y crema pastelera, añadiendo un toque ácido gracias a la decoración con frambuesas, ya que es una receta con gran cantidad de azúcar. 

Si disponéis de poco tiempo para hacer el hojaldre, en el mercado existen láminas ya elaboradas de distintos tamaños con las que conseguiréis de igual forma, un resultado muy rico.

 

Ingredientes



150 gr. azúcar glas

500 ml nata (crema de leche) para montar líquida

1 und lámina hojaldre

200 gr. queso tipo crema

Frambuesas

Crema pastelera

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

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