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Tarta de limón light

Ingredientes para None comensales

5 huevos,500 gr de queso batido 0%,1 yogur desnatado 0% de limón,10 gr de edulcorante en polvo,9 gr de agar agar o 2 sobres de cuajada,1 cucharadita de aroma de limón

Tarta de limon light


Poner la paleta mezcladora en la jarra de la mycook añadir todos los ingredientes menos el agar agar, programar 7 minutos, 120º, velocidad 4, cuando termine añadir el agar agar y programar 1 minuto, 120º, velocidad 4, sacar y poner en un molde o moldes desmontable (yo en flaneras individuales desmontables) me han salido 6 unidades , dejar enfriar y meter a la nevera toda la noche

Tradicional: batir todos los ingredientes en la batidora, poner en un cazo y al fuego , remover constantemente para que no se pegue ni se haga grumos, cuando empiezo a hervir añadir el agar agar remover muy bien, dejar un minuto, apagar el fuego y poner en un molde ó moldes desmontable, dejar enfriar y a la nevera toda la noche
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