Ingredientes para None comensales
Manzanas 1 kg. azúcar 300 gr. harina huevos 4 unidades sobre de levadura 1 unidad mantequilla 3 cucharadas anís 1 copaPelar y cortar muy picaditas las manzanas. Reservar 1 y media para el adorno final. Añadir a las manzanas un poco del azúcar y el anís. A parte batir los huevos, azúcar, harina y el royal. Añadir la mantequilla fundida. Añadir esta mezcla a las manzanas y revolver bien. Poner en molde engrasado. Decorar con la manzana fileteada que habiamos reservado al principio. Finalmente, meter al horno a 170º aprox. 1 hora aprox.
Fuente: LECHUZA