comunidades

Tarta de Manzana



Me vino a la mente la receta de mi madre de tarta de manzana que se hace muy jugosa y tiene buen sabor, empece manos a la obra pero por dios mi madre no es de anotar las cantidades exactas, allá la llamo para preguntar y su repuesta es bueno vas viendo más o menos pero como.....no me lo puedo creer!!! eso se puede hacer con cualquier comida pero no con los postres tienen que ser exactos. Pues entre lo que tenía anotado y mi instinto salió una exquisitez. Misión cumplida y degustada, jajaja No te pierdas ninguna novedad y sígueme en :
 

 PAGINA DE FACEBOOK       YOU TUBE (Suscríbete)   

  TWITTER                                INSTAGRAM

 

Te invito a participar en mi grupo de Facebook AMIGOS DE RECETAS FACIL CON BELA

Ingredientes: Para hacer el almíbar:

150g de mermelada de melocotón

1 cucharada de azúcar
1/2 vaso de agua
Para hacer el bizcocho:
150g de harina repostería
150g de azúcar
3 huevos
300 ml de leche
1 cucharada de levadura en polvo
Molde engrasado con mantequilla y enharinado
2 manzanas golden grandes

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º
En un cazo al fuego poner una cucharada de azúcar, 1/2 vaso de agua y la mermelada de melocotón dejar a fuego suave durante 10 minutos e ir removiendo. Dejar templar.  

Pelamos las manzanas y las cortaremos en láminas finas.
En un bol ponemos la leche y los huevos batimos hasta que este muy espumoso a continuación agregarle el azúcar batir y por último la harina con la levadura tamizada remover con unas varillas manuales con pases suaves y envolventes. Si queda muy líquida agregarle un poco de harina.
Poner la masa en un molde y cubrir la superficie con las láminas de manzana ponerla de forma ordenada y de fuera hacia dentro para que quede bien bonito como en la foto.
Hornear sobre 30 minutos a 180º o cuando al pinchar salga seco. Si durante el horneado se dora demasiado bajar la temperatura del horno a 150º.
Una vez lista sacar del horno poner el molde sobre una rejilla y echarle el almíbar colado y distribuir con un pincel por toda la superficie superior. Dejar enfriar, desmoldar y listo para comer!
Os pongo 2 fotos una recién horneada y pintada con el almíbar y otra con lo esponjoso y jugoso que estaba. Te encantará!!!


Fácil con Bela By Isabel Barcia

Fuente: este post proviene de Recetas Fácil con Bela, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Ya tengo varias publicadas pero, aunque mi preferida es la que llamo Pastel de manzana, las otras recetas también están muy ricas. Os dejo el enlace a las otras recetas de manzana que tengo en el blog: - Pastel de manzana(delicioso) - Mini tartas de manzana(riquísimas) - Bizcocho Blancanieves(bicocho de manzana cubierto de merengue) Bueno, sin más rodeo la receta de tarta de manzana con flan: ...

bizcochos / magdalenas / galletas bollería casera como hacer magdalenas de melocotón ...

Hoy tenemos una receta dulce ideal para tomar a cualquier hora del día; empezar la mañana con un rico desayuno, como postre después de la comida o a la hora de la merienda, estas magdalenas caseras son verdaderamente una delicia, os aseguro que después de comer la primera es muy difícil resistir la tentación, hay que tener mucha fuerza de voluntad para no coger la segunda. A pesar de que no debemo ...

ingredientes recetas dulces recetas con fruta ...

Los bizcochos son una dulce tentación! pero para mí punto de vista, desayunar con un pedacito, es gloria bendita y no esos productos prefabricados que para momentos puntuales no está mal pero ........ donde este un bizcocho casero que se quite lo demás. Si quieres unos bizcochos esponjosos, suaves y sobre todo con mucho sabor estos son tus bizcochos, así que solo os puedo desear Bon Appétit No ...

tarta de manzana manzana recetas postres ...

¡Hola!, quiero compartir con todos, esta receta de una TARTA DE MANZANA, distinta, fácil y rápida. Estos son los ingredientes necesarios: 125 gr de margarina 125 gr de azúcar 8 gr de azúcar de vainilla o unas gotas de esencia de vainilla 1 pizca de sal zumo de 1/2 limón 3 huevos 200 gr de harina 2 cucharadas de levadura en polvo 2 cucharadas de leche Para la superficie: 25 gr de margarina y 750 gr ...

tartademanzana recetas postres

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 manzanas 20 gr. de mantequilla 1 cucharada de azúcar 1 naranja hojas de menta mermelada de albaricoque (También queda muy bien la de melocotón) canela en polvo Elaboración: Extiende la masa de hojaldre y recorta 2 rectángulos. Forra una placa de horno con papel de horno y coloca los hojaldres. Limpia y pela las manzanas. Córtalas en gajos finos y distribú ...

recetas dulces tarta de melocotón postres ...

Ingredientes: - 500 ml nata montada con 50g de azúcar. - 550 g melocotón en almíbar. - 11 hojas gelatina neutra 17g. - Magdalenas para el fondo. - 150 ml almíbar de melocotón. Preparación: Se pone 10 hojas de gelatina en agua fría hasta que se ablande se reserva 1. Se corta la magdalena del grosor de 1cm. y se cubre todo el fondo del molde y se humedece con el almíbar del melocotón. Se trocea los ...

recetas dulces dulce tartas y tartaletas

Hoy traigo una tarta de Manzana rapidísima. Ni siquiera hace falta pesar los ingredientes, sólo ir midiendo con una cuchara, echarlo todo en el mismo recipiente, batir y hornear… La verdad es que sólo la preparo cuando las manzanas se me empiezan a poner un poco arrugadas, pero es una tarta estupenda para esas ocasiones en las que queremos preparar un postre un poco más especial pero no ten ...

Ingredientes: 225 gr de harina de espelta (uso la tipo 630) 140 ml de leche de coco 3/4 de taza (187.5 ml) del jugo natural del melocotón ( el que viene en el bote) o almíbar suave melocotones para cubrir la superficie de nuestra tarta 2 cucharadas de coco rallado 1 cucharadita de polvos de hornear 1/4 cucharadita de bicarbonato (baking soda) 1/4 de cucharadita de canela en polvo 1/8 de cucharadit ...

general

Hace un par de semanas mi padre recolectó las manzanas de los árboles frutales que tenemos en el pueblo. Hice compota pero me reservé una pocas reinetas para preparar una tarta pues en casa nos gusta mucho. Hacía bastante tiempo que no preparaba una. Por qué si está buenísima? Pues no lo sé, pero por si acaso esta vez no he dejado pasar la oportunidad. Una delicia rápida de elaborar y aún más rápi ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 6 comensales3 Huevos,150 grs.Azucar,150 grs. Harina,100 grs. Mantequilla,1300 grs. Manzanas Reinetas,1 Cucharada de Levadura en polvo.,Para el Almibar,50 grs. Azucar,Zumo de 1/2 Limon,1 Cucharada de Mermelada de Albaricoque,5 Cucharadas de Agua. Calentar el horno a temperatura media (180º) Batir en un cuenco los huevos y el azúcar hasta obtener una crema espumosa, añadir la ...