Hace poco fué un cumple especial, el de mi peque y para celebrarlo hice esta super tarta para que la comieran grandes y pequeños.
La verdad que les encantó y hoy vengo a compartirla con vosotros.
Espero que os guste.
Es muy sencilla.
INGREDIENTES:
1 Paquete de Galletas tipo Maria
40 gramos de mantequilla
6 Petisuis (de los grandotes
200ml nata (crema de leche) para montar
100ml leche
1 sobre de gelatina de fresa
PREPARACIÓN:
Lo primero que haremos será triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.La pondremos de base en nuestro molde y la reservaremos en el congelador mientras (así se endurece rápido)
Ahora mezclamos en un bol nuestros petisuis y la nata (crema de leche) , reservamos.
En un cazo ponemos a calentar la leche y una vez hierva añadimos el sobre de gelatina, sin dejar de remover hasta que vuelva a hervir,vertemos esta mezcla en el bol donde teníamos reservado los petis con la nata (crema de leche) y mezclamos bien.
Una vez tengamos una mezcla homogénea , sacamos nuestro molde del congelador y añadimos la mezcla por encima.
Refrigeramos durante 4 horas en nevera ( ya la tuve de un día para otro)
Y lista para servir.
Si le añadis un poco de chocolate blanco rayado por encima para decorar le da un toque buenísimo, aunque nosotros la preferimos sin nada.
Es una tarta riquísima que les gusto y se la comieron tanto los mayores como los peques super bien.
Queda muy cremosa, suave y buena
Espero que os guste, a nosotros y a los invitados les encantó.
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Nos leemos muy pronto.
Ser buenos.