Ingredientes:
3 huevos
1 tarrina de queso fresco o de untar (yo usé Philadelphia que era lo que tenía)
1 yogur (yo usé griego)
1 medida de yogur de Leche (yo semidesnatada)
1 medida de yogur de Nata (crema de leche) líquida
1 medida de yogur de Harina (yo usé de la normal)
1 medida de yogur de Azúcar
Ralladura de 1 limón
Elaboración:
Precalentamos el horno a 180º
Mezclamos todos los ingredientes sin que queden grumos (yo lo hice con el mismo orden que pongo arriba, aunque en este caso no se si influye o no para obtener el mismo resultado)
Ponemos la mezcla en un molde (el mío era de silicona, de 25 cm creo y de pared bajita)
Horneamos unos 50 minutos
Tras pinchar con un palillo y comprobar que esté lista, la sacamos del horno y dejamos enfriar. Posteriormente la metemos en la nevera para refrigerarla.
Esta receta que la he sacado del blog "Cocino y Disfruto" (gracias por compartir!!!). Me ha resultado una tarta riquísima, aunque quizá para la próxima vez la hornee unos 10 minutitos menos y le ponga un poquito más de azúcar , me encanta lo dulce!!!
Fuente: este post proviene de Blog de nolfar, donde puedes consultar el contenido original.
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