TARTA DE QUESO CON CHOCOLATE

En esta receta que ha realizado mi padre ha empleado dos de mis ingredientes preferidos para repostería, el queso y el chocolate, y como no podía ser de otra manera quedo una tarta muy deliciosa.



Ingredientes:

-          100 gramos de galletas Oreo.

-          250 gramos de queso Philadelphia.

-          115 gramos de mantequilla.

-          Media cucharada sopera de maicena.

-          2 huevos.

-          60 gramos de nata (crema de leche) líquida.

-          75 gramos de chocolate negro.

-          100 gramos de azúcar o 10 sobres de sacarina.



Elaboración:

Trituramos las galletas Oreo y las mezclamos con la mantequilla derretida. Como sabéis los que me seguís habitualmente esta base la empleo mucho para mis tartas, lo único que en este caso he cambiado las galletas María por galletas Oreo. Con la pasta que conseguimos, cubrimos el molde.

En un recipiente hondo ponemos el resto de los ingredientes, excepto el chocolate negro y batimos bien, si puede ser con las varillas eléctricas. Vertemos la mezcla que hemos conseguido sobre la base de galletas y reservamos.



 Ponemos el horno a precalentar a 160º, con calor arriba y abajo. Mientras se calienta, fundimos el chocolate al baño maría o en el microondas y lo distribuimos en pequeños montoncitos sobre la mezcla. Con la ayuda de un palillo vamos formando dibujos en espiral sobre la superficie.



Metemos la tarta en el horno, durante 60 minutos. Sacamos dejamos enfriar y ya está lista para comer.





Tiempo de preparación: 90 minutos.

Gasto: 4 euros.

Raciones: 6 raciones.

Dificultad: Media.

Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El crujiente del pan de pita nos encanta en casa y como se puede rellenar casi de cualquier cosa, la verdad es que está delicioso así que mi hija y yo nos hemos puesto manos a la obra para elaborarlo ...

Continuamos con las torrijas y hoy os traigo una nueva forma de prepararlas. Ingredientes:- 1 barra de pan especial para Torrijas. - 1 litro de leche. - 1 palo de canela. - La cáscara de un limón. - ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres mousse oreo ...

Suena bien el nombre, verdad? es como si ya te incitara a probarla... pues la verdad es que suena igual de bien que sabe! La hice este fin de semana que celebrábamos el cumple de mi madre y quería probar algo nuevo y esto fue lo que salió, una mezcla buenísima, con un sabor dulce, pero en su justa medida, y una textura suave... Creo que se está notando un poco que me gusta, no? y que fue todo un ...

general chocolate postres

Buenos días! Hoy no me puedo entretener mucho con la entrada porque no tengo mucho tiempo, estoy saturada de trabajos para entregar en la uni, y es que hoy se acaba el plazo de uno de ellos. El blog de Pilar es fantástico y esta receta que he hecho me ha encantado, es fácil, rápida y económica, así que... que más se puede pedir?? Yo lo he hecho en vasito, porque pensé que así comeríamos menos jeje ...

recetas postres chocolate tartas ...

Hice esta rica tarta la semana pasada para mi familia. Tuvimos comida para celebrar que mi hermana está estos días por La Coruña, por lo que la ocasión lo merecía. Todos coincidimos en la textura cremosa, en su intenso sabor… vamos, que no quedó nada. Os doy todos los pasos para hacer esta maravillosa tarta. Comenzamos: Para la base: 1 paquete de galletas 75 gramos de mantequilla Para el rel ...

recetas postres cheesecake chocolate ...

Como el verano no nos quiere abandonar por el momento, todavía nos apetecen recetas fresquitas en casa. Aprovechando que teníamos una cena en casa preparé esta tarta de queso y chocolate. En casa les encantan este tipo de tartas fresquitas, y la verdad es que las preparo hasta cuando hace frío. Esta tarta no lleva nata, sino yogur griego, que le da otro toque diferente y no tan dulzón. Personalmen ...

recetas dulces postres con chocolate postres y dulces (indice) ...

¡No puedo evitarlo! ¡Estoy enganchado a las tartas de queso! en el blog ya tenéis cuatro: La de limón, la de galletas Oreo, la versión mugake y la ultima,que publique hace unos días, en vasitos con fresas.. Y hoy vuelvo con otra que vi hace unos días en Pinterest ¡Y no he podido evitar hacerla! Mezclar la tarta de queso con chocolate es me pareció lo máximo ¡No sabes lo buena que esta! Así que , s ...

recetas postres corazón de caramelo cumple un año tartas

Me habéis pedido muchos de vosotros que publicase la receta de la tarta que puse en el post de celebración del cumple de Corazón de Caramelo y no os voy a hacer esperar más, pese a que tenía pensado dejarla para la próxima semana para no saturaros con tanto chocolate jeje, aunque si por mi fuera también os lo digo, todo lo que hago llevaría un toquecito de chocolate porque lo mío es absoluta pasió ...

Recetas postres Tartas

Hoy os traigo esta rica tarta de chocolate para sobre llevar el frío, que ya ha llegado para quedarse y para hacerla he utilizado un molde de 18 cm de diámetro y he puesto una base de galletas Oreo, pero lo podéis hacer sin las galletas. La mermelada podéis ponerla del sabor que os guste, fresa, frutos rojos, naranja, limón, etc. Empezamos. Ingredientes: 150 gr de queso crema 200 ml de nata para m ...

general dulces

Cuando vi esta tarta en La Receta de la Felicidad, pensé ¡qué fácil! y ¡qué rica! y como se acercaba mi cumpleaños, no dudé en hacerla. El resultado es una delicia para los adictos al chocolate. No llega a una hora elaborarla, aunque eso sí, recomiendo hacerla con dos días de antelación, porque mejora. Doblé las cantidades de la receta original, porque éramos bastantes, aunque es una tarta contun ...

general

Ingredientes:1 paquete de galletas tipo María 60 gr. de mantequilla. 150gr de chocolate 52% 500 ml. de nata para montar 300 gr. de queso crema tipo Philadelphia. 60 gr. de azúcar 100 ml. de leche 2 sobres de Cuajada Royal. Chocolate crunch (crujiente) Preparación: Para preparar la base de Galletas: Derretimos la mantequilla y trituramos las galletas, mezclamos ambos ingredientes hasta formar una ...