Tarta de queso de la Viña
Ingredientes:
500 Grs. de Crema de queso
500 Grs. de Nata (crema de leche) para montar
190 Grs. de Azúcar
1 Sobre de Azúcar Vainilla( 15 grs.)
4 Huevos
Una pizca de sal
Un molde de 20 cm. si puede ser desmoldable.
Spray antiadherente
Papel sulfurizado
Preparación:
Encender el horno a 220º.
Mientras preparar el molde con el spray y hacer una base y lateral con el papel sulfurizado para éste.
Activar la opción peso en la TM5.
Ir pesando los ingresientes e ir introduciéndolos todos.
Colocar la tapa y el cubilete.
Programar 20 seg./vel.5.
Verter en el molde.
Bajar el horno a 200º y hornear de 40 a 50 min..
Tiene que estar doradita por encima.
Pincharla para saber si está hecha.
Dejarla unos minutos dentro del horno apagado y con la puerta abierta.
La tarta se moverá como un flan( es normal)
Dejarla enfríar y al frigo.
NOTA: LA PODÉIS CONSUMIR CON UN POCO DE MERMELADA DE LA QUE MÁS OS GUSTE.
GRACIAS POR LOS COMENTARIOS
FELIZ FIN DE SEMANA
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