Tarta de queso

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Ingredientes: 300 gr de queso fresco (requesón), una lata de leche condensada pequeña, una lata de leche evaporada pequeña, 6 hojas de gelatina, un molde para flan.

Fresas para decorar y hacer la mermelada.

Se hidrata la gelatina y se hace el preparado al fuego con todos lo ingredientes y el queso muy desmenuzado dentro.
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De mete en el molde de hacer flan y se enfría en la nevera, después los volcamos en un plato y le ponemos fresas y mermelda de fresa casera.

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Emplatado
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Emplatado
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Queda rico y es muy fácil de hacer.
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