TARTA DE YOGUR AL MICROONDAS



A partir de este mes voy a participar en el Reto 12.13.14 de Flor Mums&Kids in Madrid. Cosiste en hacer una foto o dentro de una entrada elegir una foto, para crear un bonito calendario a lo largo de todo el año. 

Este mes he escogido esta tarta de yogur que le ha encantado a toda mi familia y se prepara enseguida:

tarta de yogur en microondas


  
Ingredientes:

2 huevos

140 gr de azúcar

120 gr de harina

1 yogur 

500 ml de leche desnatada

100 gr de mantequilla


Elaboración:

Primero batimos con la batidora de varillas los huevos junto con el azúcar. Añadimos después el resto de ingredientes: la mantequilla derretida templada, el yogur (puede ser de cualquier sabor), la harina y la leche, y mezclamos bien para que no nos queden grumos.

Echamos la mezcla en un molde apto para microondas y lo metemos a potencia máxima durante, aproximadamente,10 minutos, dependiendo de la potencia del microondas (yo lo he puesto al máximo de 750 w durante 10 minutos).

Sacamos el molde y lo dejamos enfriar.

Desmoldamos la tarta y la ponemos en la nevera, durante 2 horas.

*Se puede echar por encima una capa de mermelada, nata (crema de leche), poner fresas en almíbar, ect. Yo esta vez no le he echado nada y ha gustado igual.

Que aproveche!!

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Etiquetas: generalrecetas

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