Vamos aprovechar las últimas fresas de la temporada para preparar una espectacular Tarta mousse de chocolate con fresas. Dentro de mis gustos tarteros me declaro fan número uno de las tartas mousse en esta época que empieza hacer más calor y no nos agrada tanto encender el horno.Además resultan más fresquitas y apetecibles. En la preparación de hoy vamos a sustituir los ingredientes azucarados po ...
Me has hecho urgar de lo lindo en tu cocina. La dichosa harina de almendra no me dejaba catar ninguna de las recetas que iba encontrando a mi paso. Iba babeando por todos lados porqué ¡menudas delicias había! Pero ¡Eureka! Por fin podía darme el gustazo de probar una. Y ¡madre del amor hermoso! ¡Qué buena estaba! Me hiciste sufrir de lo lindo Ònira. Ya pensaba que no podría catar nada y que solo ...
La tarta de chocolate blanco sin azúcar de hoy es un postre delicado, elegante y riquísimo. ¡Con una textura de mousse que te encantará! Se trata de una tarta súper fácil de preparar, la hicimos por mi cumpleaños porque me encanta el chocolate blanco, siempre que hago algo con él me pongo contenta. Sí, sé que no es chocolate. Sí, sé que es grasa pura. Pero ay, es que está tan rico… que algo ...
El domingo pasado celebraba mi 42 cumpleaños y, aunque no lo creáis, estaba tentada a ir a Mercadona a comprarme una tarta para soplar las velas, je,je....ya que no tenía muchas ganas de meterme en la cocina a prepararme la tarta. Estoy muy desganada con el tema tartas últimamente. La verdad es que la mayoría son laboriosas y aunque una vez que me pongo me animo, me cuesta dar el primer paso para ...
Hacía mucho que no ponía un postre y ya tenía ganas, aquí está esta mousse de chocolate blanco con fresas, aunque lleva pocas la mezcla es agradable, lo justo para que no se pierda el saborcillo del chocolate blanco y darle un punto ácido. La palabra mousse es de origen francés, significa espuma. Las mousses son preparaciones partiendo de una crema base dulce o salada a la que se le da aire es dec ...
Este postre de mousse de chocolate blanco con fresas, es una delicia, ya que cada cucharada con el contraste del coulis de fresas y la mousse de chocolate, es fascinante. Su sabor es delicado, y satisfará a los paladares más exigentes. Sin duda, es un postre perfecto para cualquier velada romántica o cualquier ocasión, en la que quieras sorprender a todos tus invitados. Ingredientes (4 personas ...
Ingredientes para 100 comensales?500 gramos de nata para montar,?40 gramos de azúcar ELABORACIÓN: Exprimir medio limón y reservar. Sacar la nata de la nevera y meterla, 5 minutos antes de montarla en el congelador, para que esté bien fría. 1. Echar 4 ó 5 cubitos en el vaso de thermomix y triturar 15 ó 20 segundos, en velocidad de 5 a 10 progresivo, y después tirarlos y enseguida, y con ese vaso d ...
Tengo claro que tal y como está estructurado mi día a día es imposible que pueda anticipar nada, ni en mis cosas personales ni en los blogs, mi vida es un caos en el que conviven trabajo, niños y allí en un rincóncico tengo a mis blogs esperando tiempos mejores. Hace unos días, inocentemente pensé en tener tiempo para poner unas ideas para San Valentín, de hecho fui incluso de compras por algunos ...
