TARTA MOUSSE DE FRESA

Estamos viviendo una locura mediática estos días con aplicaciones para móviles, publicaciones en páginas chulas, visitas de gente interesada en el blog.... MUCHAS GRACIAS a todos por vuestro cariño y ayuda con este humilde proyecto. Y para endulzar los agradecimientos: INGREDIENTES - 250 gr. de Galletas - 150 gr. de Mantequilla - 100 gr. de Nesquik de Fresa - 200 ml de Nata ...

Estamos en temporada de fresas, por eso hoy os presentamos una estupenda versión de las fresas con nata de siempre. El sabor es auténtico, pero además le añadimos la textura espumosa de la mousse, y la apariencia de una vistosa tarta. Con unos ingredientes tan sencillos y baratos… ¿Quien se puede resistir a hacerla? No os asustéis por lo largo de la receta, tiene muchos pasos, pero nada comp ...

Estamos en temporada de fresas, por eso hoy os presentamos una estupenda versión de las fresas con nata de siempre. El sabor es auténtico, pero además le añadimos la textura espumosa de la mousse, y la apariencia de una vistosa tarta. Con unos ingredientes tan sencillos y baratos… ¿Quien se puede resistir a hacerla? No os asustéis por lo largo de la receta, tiene muchos pasos, pero nada comp ...

Me ha gustado tanto la tarta de Mousse de Chocolate que repito con otra tarta mousse pero en esta ocasión la haré con fresas naturales. Refrescante, con rico sabor a fresa y agradable textura de mousse, hacen de esta tarta una delicia, además es sencilla de preparar y con una acabado muy profesional. En esta ocasión he sustituido la típica base de galletas machacadas con mantequilla por el bizcoc ...

Esta tarta de mousse de fresa es de esas recetas que cuando la haces, te das cuenta de lo fácil que es elaborar este tipo de postres elegantes en casa. Es suave, y tan cremosa que se deshace en la boca. Es como si la hubieras comprado en una de las mejores pastelerías de tu ciudad. Y claro, tu versión casera es mucho más barata, lleva menos azúcar y sabe muy bien. ¿Cómo hacer tarta de mousse de fr ...

La tarta mousse de limón que os traigo hoy es una variación de la tarta de lima limón que ya tengo publicada (receta aquí) , con alguna pequeña modificación para que tenga aún más sabor a limón, aunque con la misma textura, suave y super cremosa. Muy fresquita y apetecible, os la recomiendo especialmente ahora que el calor no nos dan ni un pequeño respiro. INGREDIENTES para la base: 2hu ...

Durante esta semana, son múltiples las recetas que proponen las diversas webs y blogs para San Valentín. Aún no había tenido tiempo de poner ninguna receta para la ocasión, pero como dice un conocido refrán más vale tarde que nunca. Y hoy os la presento. Se trata de una tarta de mouse de chocolate blanco, con base de galleta y como cobertura un delicioso coulis de fresas de temporada. Toda una d ...

Ingredientes:Una base de bizcocho o galletas125 ml de leche2 yemas de huevo300 g de queso cremoso tipo filadelfia100 g de azúcar yo he puesto 80 g 4 cucharadas soperas6 hojas de gelatina 400 ml de nata para montarFrutas para decorar1 sobre de brillo para tartas Preparación:Si hacemos la base de galletas necesitamos un rulo de galletas tipo Maria 100 g de mantequilla o margarina.Trituramos las gal ...

INGREDIENTES: 1,500 de fresas. 1 litro de nata para montar. 500 gramos de queso mascarpone. 20 hojas de gelatina. 250 gramos de azúcar. Hierbabuena. 400 gramos de galletas maría hojaldrada. 200 gramos de mantequilla. BASE: moler las galletas y mezclar con la mantequilla derretida y ponerlas en un molde extendidas. ELABORACIÓN: Batir el queso,cortar 500 gramos de fresas y batirlas junto con 100 gra ...

Una refrescante, ligera y deliciosa tarta perfecta para tomar como postre en estos días festivos. Ingredientes: Base: Un bizcocho genovés a la medida del molde Mousse: 1 tarro de mermelada de mango Eco-Chirimoya 200 c.c. de nata para montar 40 grs. de azúcar vainillada 200 grs. de queso crema tipo Philadelphia 130 c.c. de leche 1 sobrecito de gelatina neutra Para decorar: 1 mango en rodajas Hierba ...