Esta "Tarta de Oreo con chocolate" ésta buenísima, con la crema del centro y las galletas trituradas en su relleno y base, que más puede pedir un amante de Oreo. Y si a eso le sumamos el chocolate blanco con la crema de que queso, es fabulosa.
La he hecho para el 25 cumpleaños de mi hijo mayor, queríamos algo distinto a un bizcocho y ya que entramos en la primavera y empieza ya a hacer un clima más templadito, que mejor que una tarta fría.
Me decidí por hacer esta "Tarta de Oreos" porque a mis hijos y a todos en casa nos gustan mucho, no hay una vez que no entre un paquete en casa que no se acabe en fracciones de segundo... jajajaja.
Ha sido fácil de hacer, tarda tanto tiempo porque tiene que ir al congelador por 4 horas, del resto su preparación es muy sencilla y rápida. Te recomiendo que te tomes tu tiempo en leer los ingredientes y las notas, ver el vídeo del paso a paso que te dejo más abajo, para que cuando la vayas a preparar estés preparada y el proceso sea rápido.
Al igual que las galletas esta "Tarta de Oreo" ha dura pocos minutos sobre la mesa... jajaja.
Algunos postres están hechos simplemente para disfrutar y este esta en la cima de esa lista de postres. Es un verdadero deleite. ¡No te va a decepcionar esta tarta tan deliciosa!
Bien y no me enrollo más vamos con los ingredientes:
- 1 paquete de galletas Oreos tamaño familiar
- 450 grs de queso crema y/o crema de queso.
- 200 grs de Azúcar blanca.
- 1 taza de nata (crema de leche) para montar.
- 150 grs de azúcar glass.
- 120 grs de Chocolate blanco.
- 1 cdta de vainilla
- 70 grs de Mantequilla.
Nota 1: Reservamos 8 galletas, 4 para decorar y 4 para triturarlas y agregarlas al relleno.
Nota 2: Le vamos a sacar al resto de las galletas la crema del centro y se la vamos a agregar al relleno.
Nota 3: Montamos la nata (crema de leche) y reservamos un poco para decorar.
Bien y aquí como siempre te dejo el paso a paso:
Ver vídeo en Youtube
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Y a ti cuál tarta fría te gusta, déjamelo en los comentarios.
Cuídate mucho y quédate en casa.
Nos vemos en el próximo post.
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