comunidades

Tarta de queso de limón y oreos

tarta de queso de limon y oreos


Cheesecake de limón y oreos

Esta sencilla receta de tarta de queso de limón y oreos la elaboramos con muy pocos ingredientes y su preparación nos llevará poco tiempo. Un rico postre con el toque refrescante del limón y una rica base de galletas oreo. Ingredientes para la Tarta de queso de limón y oreos:

14 galletas oreo

50 gramos de mantequilla

250 gramos de queso mascarpone o queso tipo Philadelphia

150 gramos de leche condensada

200 ml de nata (crema de leche)

10 gramos de cuajada en polvo

2 limones medianos

Gelatina sabor limón
Receta de Tarta de queso de limón y oreos (Cheesecake de limón)

1. En primer lugar, para comenzar a hacer nuestra tarta de queso de limón y oreos, lo primero que haremos será separar la crema de las galletas oreo. Por un lado ponemos la galleta y por otro la crema. 2. Seguidamente, vamos a triturar las galletas; puedes hacerlo poniendolas en una bolsa de plástico con autocierre y pasarle por encima un rodillo varias veces hasta que queden bien molidas; también puedes hacerlo usando una trituradora eléctrica. 3. Ahora derretimos la mantequilla y la añadimos a las galletas trituradas. Mezclamos bien. A continuación, volcamos la mezcla de galletas en la base del molde que vamos a utilizar y lo metemos en la nevera mientras preparamos la crema de queso y limón.
tarta de queso de limon y oreos paso a paso
Pasamos a hacer la crema de nuestra tarta de queso de limón y oreos

4. Ahora pasamos a la crema; ponemos en una olla; el queso mascarpone ( también puedes usar queso tipo Philadelphia o cualquier queso crema para postres), la leche condensada y la crema de las galletas oreo que tenemos reservada. Después, ponemos la olla a fuego bajo y comenzamos a remover; cuando ya está todo dicuelto y bien integrados, le añadimos a continuación, el zumo de 2 limones y un poco de ralladura de limón. 5. Luego removiendo; ahora aparte disolvemos la cuajada en la nata (crema de leche) y lo añadimos a la olla. Sin dejar de remover lo mantendremos al fuego unos 10 minutos; hasta que vemos que comienza a espesar. Siempre a fuego bajo. 6. Una vez que la crema ha comenzado a espesar, la apartamos del fuego y dejamos que pierda un poco de calor. 7. A continuación y una vez haya enfriado, sacamos el molde de la nevera y añadimos la crema sobre la base de galletas oreo. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y después volvemos a meter en la nevera. Pasamos a hacer la gelatina de limón

8. Para terminar nuestra tarta de queso de limón y oreos, haremos una sencilla gelatina de limón para ponerle como cobertura. Debemos dejar enfriar la tarta al menos 2 horas para ponerle la cobertura de gelatina. Una vez que vemos que la tarta ha cuajado, haremos la gelatina de limón siguiendo las instrucciones del fabricante y con cuidado pondremos una ligera capa por encima de la tarta. 9. Finalmente volvemos a meter la tarta en la nevera y dejaremos enfriar al menos 2 horas más. Una rica y sencilla tarta de queso de limón y oreos, a disfrutarla!!
tarta de queso de limon y oreos trozo
¿Quieres formar parte del club de los comilones? Síguenos en nuestra página de Facebook y te mantendremos y te enviaremos todos los días nuestras nuevas recetas. Haz CLIC AQUÍ para ver las recetas.

 ¿Te gusta esta receta? ¿También la preparas en casa? Pues contarme lo que quieras escribiendo un comentario un poco más abajo de esta receta. Estaré encantado de charlar contigo un rato.

.

Fuente: este post proviene de Y hoy que comemos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

2 Ensaladas con legumbres

Hoy quiero dejaros 2 Ensaladas de Legumbres, ideal para las comidas de verano, para comer rico, sano y equilibrado. Un plato que preparas en un momento, y te aseguras comer bien. INGREDIENTES ENSALADA ...

Flan de huevo ¡sin horno!

El postre que vamos a hacer hoy es uno de esos clásicos que hemos probado seguro alguna vez: Flan de Huevo. Se hace con ingredientes básicos que todos solemos tener en casa y que además resultan econó ...

Dorada al horno con refrito de ajos

La Dorada al Horno con refrito de ajos y verduras es una receta fácil y rápida de preparar. Si la acompañamos de patatas y calabacín hacemos un plato 10 sin complicarnos nada. Si queremos una comida r ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres recetas barata ...

Tarta de queso con galletas Oreo

Con esta tarta de quesos con galletas Oreo me estreno en una iniciativa de La cocina Typical Spanish, en la que cada mes proponen un tema y la gente que participa en el nos presentan sus mejores elaboraciones que por cierto os animo que le echéis un vistazo entrando AQUÍ. Este mes le a tocado el turno al queso y yo tenía muy claro que iba hacer mi famosa tarta de queso de toda la vida, lo de las ...

general galletas tarta ...

Tarta de Galletas Oreo

Bueno quiero despedirme de todos vosotr@s y daros las gracias por estar ahí siempre que tenéis un ratito, para leerme y comentar, me voy a tomar unos días de vacaciones, así que nos vemos dentro de un mes, quizás os haga alguna visita a vuestros blogs pero no tan seguido como hasta ahora voy a disfrutar de mi familia estos días. Por cierto como lleváis las calores vosotros yo un poco agobiada, per ...

recetas postres

OREO CHEESECAKE - TARTA DE OREO (NO BAKE/SIN HORNO)

Oreos por aquí, Oreos por allí.... Ingredientes: -BASE- 20 galletas Oreo con la crema retirada. (tamaño normal, pueden ser de marca blanca)75gr de mantequilla derretida.-RELLENO- 600gr de queso crema (tipo Philadelphia)125gr de azúcar 250ml de nata previamente montada.10 galletas Oreo troceadas.La crema de las 40 galletas Oreo.10 Oreos troceadas.-TOPPING- 20 Oreos troceadas sin la crema. Instrucc ...

recetas dulces recetas postres postres ...

TARTA DE QUESO Y FRAMBUESA CON GALLETAS OREO

Hola a tod@s!! ¿ Qué tal todo?. Hoy voy a subir una receta de un postre que espero que os guste, tanto como a mí. Muy sencillo de hacer y seguro que os va a encantar. Se trata de una TARTA DE QUESO CON GALLETAS Y FRAMBUESA.Una tarta ideal para 4-6 personas. Los ingredientes que vamos a necesitar durante la preparación de esta deliciosa tarta son: Para la base de galleta 200 gramos de galletas or ...

Postres y dulces (Indice) Videorecetas

Tarta de Oreos y queso sin horno

¿A veces no os a pasado que veis una receta y se os queda en la cabeza dando vueltas ¡Necesitáis hacerla! Pues eso me paso a mi con esta tarta de galletas Oreo! Esta receta, como veréis, es muy sencilla: Un crema de queso con nata que preparamos en el microondas, nata y galletas Oreo. Nada más. Como os habréis dado cuenta esta tarta no es muy grande pero ya os digo yo que salen ¡Mínimo 8 raciones! ...

recetas con galletas oreos recetas de tartas sin horno

Tarta de limón con Oreos

Tarta de Limón con Oreos Mi amiga María Jesús me dio la receta de Tarta de Limón con Oreos y desde que la probé no pienso en otro dulce. ¡Qué cosa más rica! Y como siempre, una receta súper sencilla, SIN HORNO y para toda la familia. Ingredientes 2 paquetes de galletas Oreo 60-70 gramos de mantequilla 300 ml. de nata para montar 1 lata pequeña de leche condensada El jugo de 3 limones Receta Tarta ...

Tarta de queso con frutos rojos y Oreo

Para los fans de la tarta de queso, hoy os propongo una receta basada en la que Linda Lomelino, de la cual me declaro fiel seguidora, nos presenta en su libro Repostería, estilismo y fotografía. No os puedo explicar cómo me gusta la tarta de queso, eso sí, os puedo asegurar que de todas las recetas que he hecho, me quedo con esta, porque no es demasiado dulce ni pesada, que suele pasar con las tar ...

Crea tu propio menú Postres Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

Tarta de galletas Oreo

INGREDIENTES 20 galletas grandes Oreo 120 g de azúcar 200 g de queso cremoso 300 ml de nata para montar 90 ml de leche entera 50 g de mantequilla 4 hojas de gelatina ELABORACIÓN DE TARTA DE GALLETAS OREO Partimos la galletas y quitamos la crema que tienen las reservamos en un plato. Machacamos las galletas hasta que se hagan polvo y apartamos un poco para luego decorar la tarta. Ponemos el resto d ...

general bizcochos buttercream ...

Tarta de oreo y chocolate

Una tarta de oreo y chocolate, no puede ser mejor plan para cubrir todas mis añoranzas al otoño horneador que tantas ganas tengo que llegue….Aprovechando que parece que esta maldita ola de calor de este horrible verano que llevamos pasado, se va, me entraron unas ganas locas por hornear, y desde hacía mucho tiempo tenía ganas de probar a hacer algo nuevo con oreos, mis galletas preferidas y ...

general brownie dulce ...

Tarta de Queso con Oreo

Esta tarta es una mezcla entre tarta de queso y Brownie. La mitad de la tarta es un Brownie con galletas Oreo y la otra mitad es una tarta de queso con galletas Oreo también. La receta es de Whole Kitchen. INGREDIENTES: Para la tarta de queso: - 1 huevo- 300 gr de queso de untar- 110 gr de azúcar glas- 10 galletas Oreo Para el Brownie: - 2 huevos- 180 gr de azúcar- 120 gr de mantequilla- 10 gal ...