Tarta de Limón con Oreos
Mi amiga María Jesús me dio la receta de Tarta de Limón con Oreos y desde que la probé no pienso en otro dulce. ¡Qué cosa más rica! Y como siempre, una receta súper sencilla, SIN HORNO y para toda la familia. Ingredientes
2 paquetes de galletas Oreo
60-70 gramos de mantequilla
300 ml. de nata (crema de leche) para montar
1 lata pequeña de leche condensada
El jugo de 3 limones
Receta Tarta de Limón con Oreos
1. En primer lugar, vamos a preparar una base de galletas para la tarta con Oreos. Así que primero, retiramos la crema relleno de las galletas que vayamos a usar. La crema la vamos a reservar en un recipiente para usarla después. 2. Luego trituramos unas 20 o 25 galletas, más o menos, en un mortero, una picadora o en una bolsa hermética, como lo he hecho yo. Yo lo he metido en la bolsa, la he cerrado y le he ido dando golpecitos con una amasadora para moler las galletas. 3. Derretimos la mantequilla en el micro, a temperatura media para que no se nos queme. 4. Una vez que tengamos la mantequilla derretida, la mezclamos con las galletas molidas y con la ayuda de las manos o una cuchara vamos a ir dándole forma al fondo de nuestra tarta. Mejor que la pongamos en un recipiente que se pueda desmoldar luego. Con esta mezcla cubrimos todo el fondo del molde, aplastando bien y después metemos al frigo mientras preparamos el resto de tarta.
Fuente: este post proviene de Y hoy que comemos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: