Esta Tarta de Limón y Galletas es refrescante y además es una de las más rápidas que he preparado nunca! Además es una receta mágica porque ya verás lo que ocurre cuando se mezcla el zumo de limón con la leche....
Ingredientes (para una tarta mediana)
Galletas Digestive
1 vaso de Leche evaporada
1 lata pequeña Leche condensada
Zumo de 2 limones Cómo se hace la Tarta de Limón y Galletas
1. En un recipiente grande vertemos la lata de leche condensada y un vaso de leche evaporada. Lo mezclamos todo bien.
2. Enjuagamos los limones y los cortamos por la mitad para extraer su zumo. 3. Echamos el zumo de limón junto a la leche condensada y la leche evaporada y verás como se cuajan los ingredientes de momento. En cuanto agregues el limón verás como que la leche se corta pero si le das vueltas espesará de momento.
4. En un molde desmoldable ponemos en el fondo una tanda de galletas digestive y agregamos un poco del relleno de limón que tenemos mezclado con las leches.
5. De nuevo ponemos una nueva tanda de galletas digestive y volvemos a verter una capa de nuestro relleno de limón. 6. Haremos este proceso hasta agotar el relleno, terminando con el relleno de limón. Podemos decorarlo por encima con un poco de piel de limón rallada y unas galletas trituradas o hechas polvo. Consejo para que la leche no se te corte
La primera vez que hice la Tarta de Limón con Galletas estuve batiendo el zumo con la leche durante casi 15 minutos y al final fue para nada. No sabía que es lo que había pasado pero se había cortado y aquello no cuajó y lo tuve que hacer de nuevo.
Pensándolo bien pensé que había sido porque primero habría echado una parte del zumo de limón y después la otra mitad. Y fue en esta segunda vez cuando me empezó a espesar de nuevo. Así que lo que te recomiendo es que le eches el zumo de limón de una vez y no agregues primero un poco, remuevas y luego otro poco. Todo en una sola vez, ok? La entrada Tarta de Limón y Galletas aparece primero en Y hoy qué comemos.
Fuente: este post proviene de Y hoy que comemos, donde puedes consultar el contenido original.
Esta receta de dulce tradicional conocido como Engañamaridos me la pasó una amiga del pueblo onubense de Valverde del Camino, localidad donde estos dulces son muy populares. Cuando los he hecho me han ...
Las croquetas suelen ser de esos platos que gusta a todos; las puedes preparar de diferentes ingredientes, con jamón, de pollo, con verduras y para mí una de las más ricas son las de pescado. Por eso, ...
Un guiso de ternera en salsa con champiñones con una salsa riquísima. Con pocos ingredientes tenemos un plato de carne tierna y jugosa que si la acompañas de una buena ensalada o unas patatas tienes u ...
El potaje de garbanzos con acelgas y bacalao es un plato tradicional que en Andalucía lo asociamos a las recetas de Cuaresma o Semana Santa, aunque en casa lo hacemos durante todo el año. Este guiso d ...
Vídeo receta de la tarta de galletas y limón: Tarta de galletas y limón Dificultad: fácil Raciones: 8-10 Tiempo: 15 minutos más reposo Ingredientes: 300 gr de leche condensada un bote pequeño La misma medida, del bote de leche condensada, de leche evaporada, también podéis usar nata o crema de leche. El zumo de 5 limones medianos 2 paquetes de galletas tipo María 2 hojas de g ...
Es un postre o merienda muy sencillo de preparar, no necesita horno y si os gusta el sabor fuertecito del limón está buenísimo. Necesitamos: - Un tazón de leche condensada, unos 250 gramos - el zumo de tres limones ( depende de si os gusta más o menos fuerte pondremos más cantidad de zumo o menos) - un vaso pequeño de leche - 7 hojas de gelatina neutra - unas galletas tipo digestive - dos cuchara ...
Hoy disfrutamos de esta deliciosa Tarta fácil de limón con leche condensada y galletas. Es una tarta fría sin horno y sin gelatina, refrescante, esponjosa, llena de sabor y muy fácil de preparar. Su elaboración es muy sencilla, sólo hay que batir las leches con el zumo de limón y ya tenemos la crema de limón hecha. Después sólo hay que montar la tarta intercalando capas de galleta con capas de la ...
INGREDIENTES 2 paquetes de galletas tipo Maria 1 bote de leche evaporada de 500 ml 1 bote de leche condensada pequeño de 390 g aproximadamente El zumo de 2 limones 2 rodajas de limón (para adornar) Ralladura de limón (para adornar) ELABORACIÓN DE PASTEL DE LIMÓN AL ESTILO BELI MAR Primero preparamos un molde para hacer nuestro pastel, ahí lo vamos a presentar también. A continuación preparamos un ...
Ingredientes: Galletas tipo María -yo he usado 2 paquetes de Marbú Dorada- Leche evaporada -yo he usado un bote de leche Ideal de 525 gr ()- Leche condensada -yo he usado una lata de 740 gr- Queso crema -yo he usado una tarrima de 200 gr de Philadelphia- Limones -yo he usado 2 grandes- Preparación: Raya la piel de los limones y resérvala. Saca el zumo de los limones y resérvalo. En un bol mezcla ...
Esta es una tarta de limón deliciosa, parecida a la que cremaque realicé hace algunos años. La tarta fue para el cumple de mi tía y fue todo un éxito, así que no dejéis de prepararla en casa. Ingredientes: - Un paquete de galletas María. - 50 gramos de mantequilla. - Un bote grande de leche condensada. - 250 gramos de queso crema. - El zumo de seis lim ...
ingredientes - Galletas María 2 paquetes -1 lata de leche evaporada (330 ml) -1 lata pequeña de leche condensada (400ml) -125 grs. de queso crema (tipo Filadelfia) -4 limones Preparación Lo primero que vamos a hacer es sacar la ralladura de 3 limones y el zumo y reservar por separado. En un bol grande ponemos la ralladura del limón con el queso crema y la leche condensada y batimos bien con un ...
¿Quieres una receta de tarta súper fácil? Entonces la Tarta de Galletas, Limón y Coco es tu dulce rápido. La receta que te voy a enseñar lleva coco rallado, pero es totalmente opcional, puedes hacerla sólo con el limón. O incluso sustituir el limón por la lima. Queda un pastel de 10. ¡Hazme caso! INGREDIENTES 330 ml. Leche Evaporada (Leche Entera o Nata) 397 g. Leche Condensada (Lata Pequeña) Zumo ...
Cremoso de Limón Este postre casero de Cremoso de Limón tardarás en hacer sólo 10 minutos. ¿Menos tiempo? ¡Imposible! Ingredientes para la crema de limón con leche condensada Lata pequeña de leche condensada 1 vaso de leche evaporada Zumo de 2 limones Ralladura de limón Cómo se hace el Cremoso de Limón con leche condensada 1. En primer lugar, en un bol echamos la lata de leche condensada y el vaso ...
Otra de esas recetas «pululando» por Internet que merece la pena que forme parte de nuestro recetario. Es muy sencilla de hacer, triunfaremos ante nuestros comensales y para los amantes del limón, ni te cuento. No lleva horno, ni fuego, vamos que lo tiene todo para triunfar. Enlaces de recetas de tartas frías, fáciles y rápidas: Tarta de piña y yogur sin horno , Tarta fácil y rápida de n ...
