Tarta rustica de peras y pepitas de chocolate

Ingredientes para 8 comensales

200g harina,2 peras,2 huevos,50g de azúcar,40ml de leche,20ml de aceite,1c.c de azúcar avainillada,1c.c rasa de levadura(polvos de hornear),30g de azúcar para adornar,40g de pepitas de chocolate,1 pizca de sal

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Precalentar el horno a 180º, engrasar un molde y enharinarlo.Batir ligeramente los huevos, añadir la leche y el aceite.Mezclar los solidos y añadirlos a los huevos, verter en el molde y con las yemas del dedo engrasadas igualar la superficieRepartir las peras previamente peladas y troceadas, las pepitas de chocolate y el azúcar.Hornear 30min y servir.

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