Se me había olvidado publicar la receta de la tarta de la telaraña, la preparamos hace unas semanas para un cumple en el que la temática era Halloween.
Así que os viene genial para la semana que viene!!
¿Truco o trato?
Es muy sencilla de hacer y a los niños les encantó!!! Y no lleva leche ni huevo ni frutos secos!!!
INGREDIENTES:
*Para el bizcocho de chocolate:
-1 yogur vegetal de chocolate (el vaso lo usamos para medir)
-1 medida de aceite de girasol
-1 medida de bebida vegetal (avena, soja, arroz...)
-2 medidas de azúcar
-3 medidas de harina
-1 sobre de levadura (Molino Real)
-1 cucharada sopera de cacao puro en polvo
*Para decorar:
-1 bote de crema de untar de cacao de Plamil
-6 onzas de chocolate blanco Sweet Williams
-1 manga pastelera con una boquilla redonda pequeña
-Arañas de plástico
Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo, y en un bol ponemos todos los ingredientes del bizcocho, mezclamos bien, vertemos la masa en un molde redondo engrasado y horneamos unos 40min. pinchamos para comprobar que esté bien hecho.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Una vez esté frío cortamos el copete para dejarlo plano, podéis abrirlo en dos capas si lo queréis rellenar o directamente con ayuda de una espátula lo cubrimos de crema de cacao Plamil.
En un cuenco ponemos las onzas de chocolate blanco y metemos en el microondas unos 30seg. movemos bien para que se derrita, lo volvamos en una manga pastelera con una boquilla de circulo pequeña y vamos haciendo una espiral desde el centro de la tarta hasta los bordes.
Con ayuda de un palillo pinchamos desde el centro de la tarta hasta el borde para hacer el efecto de la telaraña.
Os dejo un vídeo para que veáis lo fácil que es.
Un beso
Fuente: este post proviene de Sin trazas de leche , donde puedes consultar el contenido original.
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