comunidades

Tartaleta de fresas

Hoy os traigo una receta muy sencilla y que esta súper buena!!Resulta que un amigo nuestro se acaba de mudar y para celebrarlo hicimos una cena, mi amigo hizo la cena, una rica tortilla de patata, que era solo la segunda vez que la había hecho en su vida y yo (como no) el postre.

Quería hacer una tartaleta pero para que no fuera la de siempre hice un invento.

Necesitaremos

1 masa brisa

1 huevo

300 ml nata (crema de leche) para montar

Azúcar al gusto

4 o 5 fresas

1 cucharada de esencia de frambuesa o cómo puse yo 1 cucharada de saborizante de frambuesa de bebidas bolero.

En primer lugar haremos la masa.

Encendemos el horno y lo precalentamos según las instrucciones del fabricante de la masa brisa.

Engrasamos el molde y ponemos la masa.

Pinchamos la base y pintamos los bordes y el interior con huevo.

Horneamos, para que la parte del centro no suba, podéis ponerle algo de peso tipo garbanzos. Luego cuando los bordes empiezan a dorar, retiráis los garbanzos y horneáis hasta que se haga el centro.

Cuando este hecho retirarlo del horno y desmoldarlo.

El relleno.

Montar la nata (crema de leche) y ponerle azúcar al gusto añadir la esencia o los polvos de bebidas bolero. Quedara la nata (crema de leche) con sabor de yogur de frambuesa, y esta requetebueno!!!!!

Rellenar el molde con el yogur de frambuesa y decorar con fresas.

Y aquí os dejo el resultado


Fuente: este post proviene de Blog de cristinacolls92, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Muy buenas!! hoy quiero haceros un recopilatorio de mis 10 recetas favoritas del blog! Palmeritas de jamon y queso Estas palmeritas están deliciosas y siempre que tengo invitados en casa las hago, ya ...

Buenas!!! Hoy os traigo unos deliciosos cupcakes de mango!Resulta que la otra tarde estaba haciendo la compra y mientras estaba en la sección de la fruta vi un mango que estaba en su punto, súper madu ...

Muy buenas! Ya se que he estado bastante ausente por una temporada pero es que el trabajo no me da un respiro, y luego cuando llegó a casa estoy tan cansada que la verdad poco hago. Esta receta la hic ...

Hoy os traigo una receta muy sencilla y que esta súper buena!!Resulta que un amigo nuestro se acaba de mudar y para celebrarlo hicimos una cena, mi amigo hizo la cena, una rica tortilla de patata, que ...

Etiquetas: Postres

Recomendamos

Relacionado

general mis recetas postres y dulces ...

Esta tartaleta, por su forma de corazón, es ideal para el Día de San Valentín o para sorprender a tu pareja cualquier otro día que para vosotros sea especial. O porque, simplemente, te apetezca darle una sorpresa. Lo bueno de hacer este postre es lo rápido que es su elaboración (unos 30 minutos aproximadamente) y lo deliciosa que está esa combinación de sabores del chocolate y las fresas. Ingredie ...

general carne

Como algunos ya sabéis, hace unos años estuve viviendo cerca de Londres. Era muy joven y todo era una experiencia, pero una de las cosas que más me impactó fue el descubrimiento de la gastronomía de otros países. La familia para la que trabajaba era muy aficionada a la comida internacional y, al menos una vez por semana, comíamos curry. De hecho nunca lo había probado y me encantó. Tengo suerte po ...

dulces Dia de los enamorados

Hoy os traigo un postre muy sencillo y muy rico, una mousse de yogur con o coulis de fresas , ideal para celebrar un día como el de hoy, el de los enamorados... Es una mousse esponjosa y suave, nada pesada, un buen postre para después de una comida o cena, espectacular. ¡¡Con este postre quiero desearos a todos que paséis un estupendo día de San Valentín y que os queráis mucho, no solo hoy , sino ...

general

Hola¡¡ Estamos en plena temporada de fresas, por lo que os dejo esta riquísima receta. Ingredientes para la masa: 150 gramos harina 100 gramos mantequilla, refrigerada y cortada en cubos 50 gramos azúcar granulada 1 yema de huevo 1/2 cucharadita extracto de vainillaFrotar la harina y la mantequilla hasta formar migas finas. Añadir el azúcar. Batir la yema con el extracto de vainilla y agregarlo a ...

recetas postres dulces y postres

Esto tiene que ser pecado!!!!!!! No os imagináis del sabor tan rico que tiene esta tartaleta, os lo juro, os va a encantar. Es un poco elaborada porque vamos a hacer desde la masa hasta el relleno, no la vamos a comprar hecha, pero si queréis podéis comprar la masa y solo hacer la crema del relleno, aunque que os voy a decir... a mí me sabe mucho más rica cuando es todo casero!! Ingredientes: -Par ...

recetas postres

Precalentamos el horno a 170ªC. Mientras en un molde de 20 cm ponemos el hojaldre : cortamos un círculo que hará de base de la tartaleta (de las medidas del molde) y las paredes las cubrimos también con masa de hojaldre. Antes debemos untar el molde con mantequilla para que no se pegue. Pinchamos la masa con un tenedor por todos lados y ponemos unos garbanzos para aportar peso mientras la masa se ...

recetas postres paso a paso postres ...

Y como seguimos en temporada de fresas y en mi casa nos gustan mucho, pues tocaba un postrecito rápido y con fresas. Esta tartaleta es sencilla y rápida de hacer y está muy buena. Para la base yo utilice una masa de pasta brisa fresca (aunque lo suyo es hacer una masa quebrada pero por cuestiones de tiempo yo me fui a lo fácil). Se la pone en el molde que deseamos usar, se la pincha para q ...

recetas postres tartas y bizcochos postres ...

Tartaleta de mango y fresas.Hola a todos...Esta receta tenía tiempo queriéndola hacer, y aprovechando que aún se consiguen buenas fresas y a buen precio y con unos mangos que conseguí en oferta en una gran superficie,me decidí por fin a prepararla ya que las tartaletas es uno de mis postres favoritos, también puedes hacerla con otras frutas frutas que estén de temporada o combinar con varias fruta ...

recetas de primeros

Ingredientes para dos tartaletas de 14 cm: 1 cebolla 1 pimiento verde( italianos) 100gr de bacón ahumado queso para rallar 1 lamina de hojaldre o masa quebrada 2 huevos 1 vaso de nata de cocinar 18%MG (200 gr, ml) sal, orégano, pimienta molida, aceite En una sarten con un poco de aceite poner a pochar la cebolla cortada en juliana(en tiritas) junto con el bacón cortad ...

dulces tartas desayunos y meriendas ...

Buenas cocinillas!! Por fin, después de unos días de descanso del blog regresamos!! Pero no os creáis que han sido días de vacaciones eh!! jejejeje Estos primeros días de septiembre, regreso al trabajo, cumpleaños de Noa... han sido de caos y no nos hemos podido pasar por aquí, pero hoy al fin si!! Y volvemos con un postre que yo hice para el cumpleaños de mi yaya pero que nos viene de lujo ya que ...