Tartaleta de fresas

Hoy os traigo una receta muy sencilla y que esta súper buena!!Resulta que un amigo nuestro se acaba de mudar y para celebrarlo hicimos una cena, mi amigo hizo la cena, una rica tortilla de patata, que era solo la segunda vez que la había hecho en su vida y yo (como no) el postre.

Quería hacer una tartaleta pero para que no fuera la de siempre hice un invento.

Necesitaremos

1 masa brisa

1 huevo

300 ml nata (crema de leche) para montar

Azúcar al gusto

4 o 5 fresas

1 cucharada de esencia de frambuesa o cómo puse yo 1 cucharada de saborizante de frambuesa de bebidas bolero.

En primer lugar haremos la masa.

Encendemos el horno y lo precalentamos según las instrucciones del fabricante de la masa brisa.

Engrasamos el molde y ponemos la masa.

Pinchamos la base y pintamos los bordes y el interior con huevo.

Horneamos, para que la parte del centro no suba, podéis ponerle algo de peso tipo garbanzos. Luego cuando los bordes empiezan a dorar, retiráis los garbanzos y horneáis hasta que se haga el centro.

Cuando este hecho retirarlo del horno y desmoldarlo.

El relleno.

Montar la nata (crema de leche) y ponerle azúcar al gusto añadir la esencia o los polvos de bebidas bolero. Quedara la nata (crema de leche) con sabor de yogur de frambuesa, y esta requetebueno!!!!!

Rellenar el molde con el yogur de frambuesa y decorar con fresas.

Y aquí os dejo el resultado


Fuente: este post proviene de Blog de cristinacolls92, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hola hola familia! Hoy os comparto esta deliciosa receta! Un pan de bacon y queso! Es una de las primeras recetas que hicimos en el curso de repostería y tenía muchas ganas de compartirla con vosotros ...

Hoy os traigo unas súper deliciosas galletas con copos de avena.Además os dejaré el vídeo del paso a paso. Y es que, como ya os dije, estoy haciendo un curso de repostería y en clase teníamos que grab ...

Muy buenas!! hoy quiero haceros un recopilatorio de mis 10 recetas favoritas del blog! Palmeritas de jamon y queso Estas palmeritas están deliciosas y siempre que tengo invitados en casa las hago, ya ...

Etiquetas: Postres

Recomendamos

Relacionado

chocolate fresas fruta ...

Esta fue la tarta o tartaleta que hice hace poco para celebrar nuestro aniversario, una cosa sencilla, rápida de preparar y muy rica como colofón final para una comida romántica (sí, comida, no cena, ya que la cena sí que fue en un restaurante...jeje). Puedes optar por esta versión de tartaleta grande, con un molde de aproximadamente 20-24 cm de diámetro, o bien hacer tartaletas individuales más p ...

general mis recetas postres y dulces ...

Esta tartaleta, por su forma de corazón, es ideal para el Día de San Valentín o para sorprender a tu pareja cualquier otro día que para vosotros sea especial. O porque, simplemente, te apetezca darle una sorpresa. Lo bueno de hacer este postre es lo rápido que es su elaboración (unos 30 minutos aproximadamente) y lo deliciosa que está esa combinación de sabores del chocolate y las fresas. Ingredie ...

recetas postres

Precalentamos el horno a 170ªC. Mientras en un molde de 20 cm ponemos el hojaldre : cortamos un círculo que hará de base de la tartaleta (de las medidas del molde) y las paredes las cubrimos también con masa de hojaldre. Antes debemos untar el molde con mantequilla para que no se pegue. Pinchamos la masa con un tenedor por todos lados y ponemos unos garbanzos para aportar peso mientras la masa se ...

general

Hola¡¡ Estamos en plena temporada de fresas, por lo que os dejo esta riquísima receta. Ingredientes para la masa: 150 gramos harina 100 gramos mantequilla, refrigerada y cortada en cubos 50 gramos azúcar granulada 1 yema de huevo 1/2 cucharadita extracto de vainillaFrotar la harina y la mantequilla hasta formar migas finas. Añadir el azúcar. Batir la yema con el extracto de vainilla y agregarlo a ...

recetas postres dulces y postres

Esto tiene que ser pecado!!!!!!! No os imagináis del sabor tan rico que tiene esta tartaleta, os lo juro, os va a encantar. Es un poco elaborada porque vamos a hacer desde la masa hasta el relleno, no la vamos a comprar hecha, pero si queréis podéis comprar la masa y solo hacer la crema del relleno, aunque que os voy a decir... a mí me sabe mucho más rica cuando es todo casero!! Ingredientes: -Par ...

recetas postres paso a paso postres ...

Y como seguimos en temporada de fresas y en mi casa nos gustan mucho, pues tocaba un postrecito rápido y con fresas. Esta tartaleta es sencilla y rápida de hacer y está muy buena. Para la base yo utilice una masa de pasta brisa fresca (aunque lo suyo es hacer una masa quebrada pero por cuestiones de tiempo yo me fui a lo fácil). Se la pone en el molde que deseamos usar, se la pincha para q ...

general bizcochos y tartas frutas ...

Tartaleta de fresas. Hola a todos...Esta receta de tartaleta de fresas, es una de mis recetas favoritas a la hora de hacer un postre, puedes hacerla con las frutas que estén de temporada o combinas varias frutas, por ejemplo con kiwis, melocotones, frutos rojos, etc. No te asustes al verla tan larga, ya que no es difícil, pero requiere su tiempo, vale la pena porque el resultado es maravilloso. Ve ...

general bizcochos y tartas frutas ...

Tartaleta de fresas. Hola a todos...Esta receta de tartaleta de fresas, es una de mis recetas favoritas a la hora de hacer un postre, puedes hacerla con las frutas que estén de temporada o combinas varias frutas, por ejemplo con kiwis, melocotones, frutos rojos, etc. No te asustes al verla tan larga, ya que no es difícil, pero requiere su tiempo, vale la pena porque el resultado es maravilloso. Ve ...

general bizcochos y tartas frutas ...

Tartaleta de fresas. Hola a todos…Esta receta de tartaleta de fresas, es una de mis recetas favoritas a la hora de hacer un postre, puedes hacerla con las frutas que estén de temporada o combinas varias frutas, por ejemplo con kiwis, melocotones, frutos rojos, etc. No te asustes al verla tan larga, ya que no es difícil, pero requiere su tiempo, vale la pena porque el resultado es maravi ...