TEJAS DE ALMENDRA

Uno de mis dulces favoritos, me encantan las tejas de almendra.Soy capaz de comermelas todas! Ingredientes para 15-20 unidades -25 g de mantequilla a temperatura ambiente -80 g de azúcar -20 g de harina de repostería -90 g de almendras laminadas -2 claras de huevo Preparación 1.Colocamos la mariposa en las cuchillas, añadimos la mantequilla y programamos 2 min. 37º vel.1. 2.Incorpora ...

Terminamos la semana con estas galletas, SEMI TEJAS DE ALMENDRA, en realidad han sido un cúmulo de desastres.....que querían ser tejas, pero se han quedado en el intento..... Es que no se puede hacer tantas cosas a la vez, que llevo una semanita de coco y huevo..... el día debería tener más horas!!!!! Entre la bodega de mi familia, que vamos a presentar este fin de semana un Fino en rama que h ...

La panacota es un postre italiano, es muy muy fácil de veganizar, y en muy pocos pasos tenemos un postre delicioso, nada pesado y muy ligero para estos días de depuración de tanto exceso navideño. Además la presencia de este postre es espectacular, queda super bonito y eso nos encanta a todos, así es mucho más apetecible. Para decorar la panacota y como acompañamiento hice unas tejas de almendra s ...

Sabías que la forma de las tejas proviene originariamente de Asia. Los romanos se inspiraron en las casas chinas las cuales, utilizaba cañas de bambú partidas por la mitad para hacer sus tejados. A mi me encantan las tejas, la de comer claro, esta vez las he hecho grandes, de esas que hay que partirlas con una cuchara. Están deliciosas, anímate a hacerlas porque te van a encantar, además es una bu ...

Finalizamos la semana con estas TEJAS DE ALMENDRA, uno de esos dulces que cuando lo pruebas, no puedes para de comer.... La receta es bien sencilla, aunque podréis encontrar infinidad de recetas por ahí, unas llevan almendra molida en la masa., otras no, unas almendras laminadas en la masa, otras no... Así que yo me he decantado por no añadir nada a la masa, y poner las almendras fileteadas p ...

Vídeo receta; tejas de almendra muy fáciles: Tejas de almendra muy fáciles Dificultad: muy fácil                  Raciones: 15 – 20 unidades aprox.                 Tiempo: 30 minutos Ingredientes de las tejas de almendra muy fáciles: 2 claras de huevo (60 – 80 gr) 125 gr de azúcar glas o impalpable 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente 25 gr de harina de trigo común Una pizca d ...

Buenísimos días a todos. Como ya os he contado en más de una ocasión , me encanta la almendra en todas sus versiones aunque reconozco, que las tejas son uno de mis dulces favoritos. Hoy os traigo mi receta, en casa la utilizo mucho, sobre todo en verano para hacer tartaletas y rellenarlas con helado, aunque esa es otra receta que os tendré preparada pronto. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingre ...

Le damos mucha importancia a los platos que preparamos cuando tenemos invitados, elegimos el menú y nos solemos quedar en el postre, cuando una buena sobremesa es de lo más agradable del día. Para acompañarla qué mejor que algo ligero y rico, que acompañe al café o a alguna copa, como estas tejas de almendra y naranja. Estos días de celebraciones y comida tras comida, hemos descubierto estas teja ...

Hoy os dejo por aquí una recetas que es más bien un dulce para acompañar un postre o incluso para presentarlos. Unas deliciosas, dulces, crujientes y ligeras tejas de sésamo que nos pueden dar mucho juego. Espero os gusten TEJAS DE SÉSAMOIngredientes 60 gr de semillas de sésamo 40 gr de zumo de naranja 56 gr de azúcar 20 gr de harina 35 gr de mantequilla fundida. Preparación: Mezclar el ...

Hoy hemos dejado aún lado las tartas para preparar unas pastas tradicionales de nuestra cocina Tejas de almendras.Aunque en un principio nos parezcan delicadas de preparar su elaboración es sencilla y aun diría más,me resultan divertidas de preparar,eso de sacar rápidamente las tejas del horno para dejarlas sobre un cilindro para que cojan la forma de las tejas,me parece mágico. Unas pastas ideal ...