Tepache de piña.- RecetasdeLuzMa

Bienvenidas y bienvenidos nuevamente a Paulina Cocina y este universo de recetas y tips fabulosos. Hoy vamos a trasladarnos en mente, alma y sabores a las tierras mexicanas, para sumergirnos en un vaso de Tepache, es todo lo que nos proponemos hoy. Pero, ¿qué es el Tepache Paulina? Bueno, esta es una bebida fermentada riquísima que se hace a base de piña.  En esta nota vamos a hacer un recorrido p ...

El tepache es una bebida tradicional mexicana, aunque en su origen se preparaba con maíz, esta es una versión también muy utilizada en México, aunque les diré que recetas existen muchas, pues en algunas que he probado, utilizan piloncillo y la piña entera, yo tengo años preparando esta bebida de esta manera, pues a mi papá le encanta, y he de decirles que a mi hija mayor también, aunque se trata ...