Ingredientes para None comensalesTernera 4 filetes cebolla 1 unidad ajo 1 diente sidra natural 1 dl. maizena 1 cucharada aceite de oliva 1 cucharada perejil 1 ramita sal Picamos la cebolla en tiras muy finas y la ponemos en una sartén a rehogar con un poco de ajo picado y el aceite. Cuando la cebolla esté blandita añadimos la sidra natural y dejamos reducir hasta la mitad. Si queremos que ...
Ingredientes para None comensales Cigala 12 unidades guindilla 1 trocito cebolla 750 gr. ramita de perejil 1 unidad laurel 1 hoja ramita de tomillo 1 unidad azúcar 1 cucharada sal pimienta vino blanco seco 100 cl. diente de ajo 1 unidad arroz de grano largo 160 gr. curry 1 pellizco agua o caldo ligero 3 medidas Se laminan las cebollas y se pasan a una sartén con aceite caliente y se saltean fu ...
Ingredientes para None comensales Aceite 1/4 de vaso cebolla al gusto zanahorias al gusto carne sal pimienta laurel 1 hoja caldo de carne ajo 1 cabeza curry agua 1 vaso jerez 1 vaso En una cacerola se pone el aceite. Cortar cebollas en aritos y ponerlas a sofreiry cuando estén doraditas se echa zanahoria cortada en círculos y se remueve todo bien. A continuación, se echa la carne, sal, pime ...
Vídeo receta; albóndigas en salsa al curry fáciles: Albóndigas en salsa al curry fáciles Dificultad: muy fácil Raciones: 4 – 6 personas Tiempo: 30 – 40 minutos Ingredientes de las albóndigas en salsa al curry fáciles: 750 gr de carne picada de cerdo y ternera 1 cucharadita de comino, orégano, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón Sal y pimien ...
Ingredientes para None comensalesCalamares 1 kg. cebollas 2 unidades ajo 2 dientes cayenas 2 unidades vino tinto 10 cl. fumet 20 cl. tomate frito 20 gr. pimienta laurel tomillo pimentón harina orégano tabasco sal aceite Se rehoga la cebolla junto con el ajo ( entero) y las guindillas. Una vez doradita la cebolla, añadir las anillas de calamar, junto con un poquito de hari ...
Ingredientes para 4 comensales Carne de ternera 750 gr. jamón serrano 50 gr. huevo 2 unidades cebola pequeña 2 unidades pan rallado 2 cucharadas jerez seco 1/2 de taza caldo de carne 1 taza aceite de oliva 6 cucharadas harina 2 cucharadas sal pimienta molida perejil picado 1 cucharada Pelamos y picamos finamente 1 cebolla y el jamón. Ponemos la carne picada en un cuenco y agregamos la cebolla ...
Ingredientes para None comensalesTernera 1 kg. aceite 1 taza cebolla 2 unidades cerezas 1/2 l. sal pimienta Se pasan por harina los filetes y se frien hasta que estén un poco dorados. Por otra parte, en una olla a presión normal, se echa la taza de aceite en crudo y una capa de cebolla, cortada en rodajas finas, otra de carne, otra de cebolla y así sucesivamente, hasta que quede todo colocado ...
Ingredientes para None comensalesTernera cebollas 2 unidades ajos 1 diente arroz 3 vasos harina caldo de carne mantequilla sal pimienta Cortamos la carne en trozitos pequeños, tiras, al gusto de cada uno. Picamos la cebolla y los ajos. En una cazuela cubrimos el fondo con aceite y a fuego bajo pochamos la cebolla y los ajos, cuando esté blandita añadimos la carne lo rehogamos bien ...
Ingredientes para None comensalesTernera zanahorias setas cebolla guisantes salsa a la pimienta verde tomate brandy ajos Pones una olla con suficiente aceite para cubrir el fondo y hechas un ajo entero pelado en el aceite, cuando está caliente vas poniendo la carne para que se haga vuelta y vuelta y la retiras de la olla a un plato aparte. Pones la cebolla a trozos grandes, ...
Sopa de puerros y cebolla de verdeo, ideal para los días de frío. Una sopa cremosa y con un sabor único por la combinación de ingredientes. Es riquísima! INGREDIENTES Puerros 150 gr (la parte blanca), cebolla de verdeo 100 gr, papas 200 gr, panceta ahumada 20 gr (opcional), curry 1 cdta, crema de leche o queso crema no ácido 4 cda, caldo de pollo o de vegetales 750 cc, sal y pimienta. PREPARACIÓN ...
