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Tomates de la huerta rellenos

Ingredientes para None comensales

Tomates,Cogollos de lechuga,Col lombarda,Palitos de cangrejo o surimi,Gambas,Atún,Mayonesa,Sal,Aceitunas negras

Tomates de la huerta rellenos


Cortar los tomates y vaciarlos. Mientras se prepara el relleno, dejar los tomates boca abajo para que vayan soltando el agua que les quede.
En un bol grande o ensaladera se va añadienco los ingredientes del relleno:
1. Cogollos de lechuga cortaditos en juliana.
2. Col lombarda.
3. Palitos de cangrejo.
4. Gambas.
5. Atún de lata.
6. Mayonesa para hacer más compacta la mezcla.
7. Sal.
Mezclar todo bien y rellenar los tomates. Coronar con una aceituna negra deshuesada.
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