Hoy os traigo una receta muy sencilla, la unica pega es el tiempo que tardan en hacerse, ya que al ser muy grandes tardarán bastante.
Si os gustan las patatas que se hacen en la feria y tienes ganas de comerlas, las puedea hacer en casa, por poco dinero.
Además le puedes añadir los ingredientes que quieras!!
Ingredientes
Patatas grandes.
Atún
Maiz dulce
Zanahoria rallada.
Lechuga.
Col lombarda
Mayonesa
Tomate frito
Palitos de cangrejo
Taquitos de jamon cocido
Queso rallado.
Elaboración
Se lavan las patatas, se le añade sal y se lian en papel de aluminio.
Se calienta el horno a 180°.
Se ponen las patatas en el horno sobre una hora.
Cuando están hechas se abren por la mitad y se le saca todo el interior.
Se hace una mezcla con lo que se le ha sacado a las patatas, el atún, el maiz, etc con todos los ingredientes picados.
Y por enxima se les pone queso rallado.
Y listas para comer!!
Fuente: este post proviene de Cocina con Mariluz, donde puedes consultar el contenido original.
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