Lo primero que vamos a hacer es cortar el sombrero del tomate y vaciarlos
Una vez vacíos los ponemos en una fuente apta para el horno, ya que los vamos a rellenar y hornear
A continuación en una sartén vamos a echar el bacon sin nada de aceite y lo vamos a freír
Una vez bien frito vamos a incorporar la nata (crema de leche) liquida o crema de leche y la vamos a freír junto con el Bacon hasta que espese un poco, unos minutos
Cuando ya este bien incorporada y reducida la nata (crema de leche) liquida le vamos a agregar un poco de queso para fundir, al gusto, como mas os guste y la dejamos que se deshaga
Una vez se haya desecho el queso vamos a ir rellenando los tomates
Primero echamos una pizca de sal en el fondo y luego rellenamos hasta el borde
Agregamos orégano en cada tomate sobre la mezcla y tapamos con queso
Ponemos el sombrero que teníamos reservado y lo llevamos al horno que teníamos precalentado a 180º una media hora o hasta que veáis que este hecho, depende del horno. lo sacáis y listo, a disfrutar del plato.
Consejo: con el vaciado de los tomates podeis hacer una ensalada tan rica como esta–>> Ensalada de tomate
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