Patatas rellenas de bacon y queso

Hoy vamos a hacer unas patatas asadas o rellenas de bacon y queso. Es una receta muy rápida y fácil de hacer ya que se realiza con ingredientes muy cotidianos.

RECETA DE PATATAS ASADAS O RELLENAS DE BACON Y QUESO PASO A PASO:

En esta receta os doy una idea de cómo rellenar las patatas asadas, pero puedes usar el relleno que más te guste.  A pesar de estar realizadas con muy pocos ingredientes, estas patatas tienen un sabor espectacular y además es un plato idóneo para cualquier acontecimiento. Así que os animo a que hagáis estas fantásticas patatas. Además os dejo otros platos como el pastel de patata y carne o el pastel de patata, espinacas y  champiñones.



Esta video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes


3 patatas

500 gr de beicon

50 gr de queso crema

20 ml de leche

Sal

Pimienta blanca molida

250 gr de queso para fundir

RECETA DE PATATAS RELLENAS DE BACON Y QUESO PASO A PASO:

¿CÓMO SE HACEN LAS PATATAS RELLENAS DE BACON Y QUESO?


Con las patatas muy limpias. Partimos la patata por la mitad.

Para quitar luego mejor lo que es la carne de la patata, hacemos unos cortes con mucho cuidado al interior de la patata. La idea será vaciarlas para luego rellenar la patata asada así que los cortes no tienen que llegar hasta la piel.

Una vez cortada, voy a colocar las patatas en una fuente apta para el horno.

Coloco el resto de patatas. Hay que tener en cuenta que las patatas tengan más o menos el mismo grosor para que necesiten el mismo tiempo en el horno para que queden  igual de hechas.

Llevamos las patatas al horno que está precalentado a 200 grados con calor arriba y abajo. El tiempo que dejaremos la bandeja en el horno depende del grosor de la patata.

CÓMO SE HACE EL RELLENO DE LAS PATATAS:


Mientras las patatas están en el horno, freímos en una sartén el bacon. No hay necesidad de echar aceite.

Una vez que este tostado los retiramos.

Con las patatas ya hechas, con la ayuda de un palillo comprobamos si están cocidas. Si el palillo entra y sale bien significa que están ya lista.

Con una cuchara vamos a quitar el interior de la patata y lo vamos a meter en un bol.

A la carne de la patata le vamos a incorporar el bacon frito que teníamos reservado.

Añadimos una cucharada de queso crema.

Echamos sal al gusto.

Añadimos pimienta blanca molida al gusto. No escatiméis ya que la pimienta da un toque espectacular.

Echamos 2 cucharadas de leche.

Lo incorporamos todo con la ayuda de una cuchara. La leche nos va a ayudar a mezclar todos los ingredientes.

Machacamos la patata.

Una vez que tenemos la mezcla lista, rellenamos las patatas.

Ponemos queso encima de las patatas.

Llevamos la bandeja al horno, con calor únicamente arriba ya que solo queremos que el queso se funda.

Pasados unos 5 minutos, ya tenemos nuestras patatas asadas con bacon y queso. Solo no queda disfrutar de este fantástico y sencillo plato.
Patatas asadas rellenas
Patatas asadas rellenas
Fuente: este post proviene de La Cocina de Masito, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Aunque a los italianos les exaspere que hagamos macarrones con chorizo, tienen que reconocer que ha sido una de las mejores adaptaciones de su clásica boloñesa. Tanto, que casi podemos nombrar esta re ...

Los pasteles de pescado son una opción maravillosa para preparar en ocasiones especiales como Navidad para nuestros invitados. Quizá el más conocido sea el pastel de cabracho, aunque también se puede ...

Recomendamos

Relacionado

general legumbres y patatas primer plato

Patatas rellenas de bacon Novedad en Cocina Familiar. Tenemos muchas recetas de patatas pero hasta hoy no teníamos una receta de patatas rellenas. Viene de la mano de Anna, propietaria del blog “Anna recetas fáciles“. No dudéis un segundo en seguirla en Facebook para ver al día todas sus recetas. Patatas rellenas de bacon, la receta: Las patatas son uno de los alimentos básicos en nues ...

recetas de primeros cocina fast good...sana crea tu propio menú ...

INGREDIENTES 3 patatas medianas 100 g de bacon 100 g de queso crema Mozzarella 1 cucharada de mantequilla Sal Aceite Perejil ELABORACIÓN DE PATATAS RELLENAS DE BACON Lavar las patatas y asarlas al horno enteras a 200ºC. Cortamos el bacon a daditos y los salteamos en una sartén con un poquito de aceite. Cuando las patatas estén hechas las sacamos y las partimos por la mitad, con la ayuda de una cuc ...

Entrantes Recetas caseras Recetas con Queso. ...

Sobre todo cuando tenemos invitados y no queremos recurrir a guarniciones simplonas, resultan muy socorridas estas Patatas Hasselback Al final no dejan de ser unas patatas al horno que podemos servir tal cual o rellenarlas con distintos ingredientes. En este caso os propongo rellenarla de bacon y queso. De este modo salimos de las patatas asadas sin mas, que están muy ricas, pero tener distintas ...

recetas de primeros p

Hoy toca receta de nuestra gran amiga la patata, esa que le pongas lo que le pongas, todo le va bien y le queda que ni pintado. Yo soy una fanática de las patatas, en mi casa se gastan mucho cocidas, fritas,asadas, rellenas, en pastel, etc... no las pongo todos los días por lo que engordan, jaja, es que están muy ricas. La verdad es que es un tubérculo que siempre es muy socorrido, en poco rato co ...

recetas de primeros

Esta es una receta inglesa. Se puede hacer con patatas medianas para acompañar como guarnición o hacerla con patatas grandes para la cena. Como vamos a asar las patatas antes de rellenarlas podemos dividir la receta en dos partes y asar las patatas el día antes para al día siguiente rellenarlas con más tranquilidad. Ingredientes para 4 patatas asadas, grandes, rellenas: 4 patatas grandes1 cuña de ...

Económicas Fáciles Patata

Patatas rellenas de bacon Patatas rellenas de bacon ,historia:Cómo hacer patatas rellenas de bacon Las patatas son uno de los alimentos básicos en nuestras cocinas. Tradicionalmente era un plato humilde y se consideraban comida de pobres. De ahí la gran variedad de recetas tradicionales que las hacen protagonistas. Las preparamos fritas, asadas o cocidas. Son el perfecto acompañamiento para verdur ...

bacon patatas queso ...

Me encantan las patatas para mí son un producto esencial en la cocina y rellenas y al horno son una de mis recetas favoritas y aquí os traigo una nueva. Ingredientes: - 2 patatas medianas. - 4 lonchas de bacon. - 4 lonchas de queso cheddar. - 100 gramos de crema agria. - Un poco de leche. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Elabora ...

recetas de primeros entrantes segundos platos ...

Son unas patatas al horno diferentes, con una forma muy original de presentación, y que gustan tanto a niños como a mayores. Estan riquísimas!!! Ingredientes: 2 patatas grandes. 150 gramos de bacon. 150 de queso que utilizo es gouda. Aceite. Sal. Elaboración: Lo primero es lavar muy bien las patatas. Seguidamente les hacemos transversales sin llegar al final de la patata de un centímetro cada u ...

general bacon cheese ...

INGREDIENTES 4 patatas medianas (una por persona) 150 gramos de bacon en lonchas 100 gramos de queso para gratinar Tomillo Pimienta negra y sal. Aceite de oliva PREPARACIÓN Lava muy bien las patatas bajo el grifo, incluso con un cepillo para retirar totalmente la tierra que puedan llevar ya que se comerán con piel. Las secamos con papel absorbente y ponemos a calentar el horno a 200 ºC. Se ...

recetas de primeros horno huevos ...

Hoy vamos a preparar unas riquísimas patatas gratinadas con bacon y queso... perfectas para tomar solas o como acompañamiento de otros platos. Me encanta la patata... creo que es uno de los ingredientes favoritos de todo cocinilla. Además de estar muy ricas las patatas nos aportan gran cantidad de buenas propiedades, por ello es uno de los alimentos más utilizados en nuestra gastronomía cotidiana. ...